永井マザーズホスピタル
〒341-0004 埼玉県三郷市上彦名 607-1 TEL 048-959-1311(代)

ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

最新記事

ママだけでもご参加いただけます♪

ママもゆっくり学べます。


BABY食堂はお子様連れでの参加が可能ですが、
当院のキッズランド(託児室)でお預かりも可能なんです。

お料理教室(和nagomi cooking)は、
大人だけの参加ですので、
お子様はキッズランドのプロ保育士に見てもらい、
ご本人は実際に調理をし、歓談しながらお食事を食べていただきます❤

キッズランドのご利用には事前登録&予約が必要です。
1回1000円です。(通常、受診時の利用は無料です)

子どもを預けるのが不安・・・
おっぱいが・・・・
人見知りが・・・
そもそも、子どもに悪い・・・

色々思う事があると思いますが、
ママがゆっくりする時間も
何かに集中する時間も大事です。

キッズランドを上手にご利用くださいね❤

ご不明な点ありましたら、いつでもお声かけくださいね。

ikuta

BABY食堂 part2 調理編 の報告

今日の午後はBABY食堂part2調理見学&試食編でした~!

ご参加の皆様、大変ありがとうございました。
今日は6品を試食していただきました。
またまた失敗した部分もありますが、皆さん
温かい気持ちで見てくれてありがとうございます( *´艸`)

何を作ったか知りたい方は
次回のクラスに参加してくださいね~。

便秘対策、鉄強化、もちろんのたんぱく質たっぷり♡

さらに簡単なレシピ♪

それでもって 普段使わないけど
家にありそうなものを使っていろいろアレンジ (*^^)v

レシピを考える時間もとても楽しかったです!

ハーブティーはオリジナルブレンドで
お花を中心に胃にやさしいものをチョイスしました(^_-)-☆


 ☆ 参加者のアンケートより ☆

質問しやすくとても明るい雰囲気で楽しかった。

妊娠中に料理教室が気になっていたけれど参加できず、
参加すればよかったと思った。

大人が食べてもおいしい作り分けの必要がないメニューでした。

みんなとゆっくり話せて嬉しかった。


そして皆さんのアンケート結果から
もっとこのクラスがよくなるアイディアをいただきました。

どこの赤ちゃんもママも幸せな育児をしてほしい(*'▽')
その一心で
今後も頑張りま~す☆

次回の開催をお楽しみに~~♪

matsumoto & ikuta

□ 朝食ビュッフェのご紹介 □


”春の嵐”

との言葉がぴったりな
春の風吹き荒れる日が続いております。

ガタガタと窓の音が気になる夜ですが、

皆さまはいかがお過ごしでしょうか?

お肉やたまご、そしてお魚は朝から沢山食べてほしい。
その為おかずの種類が豊富です。

私のおすすめは『厚焼きたまご』

板前秘伝のダシをたっぷり含ませ、
調理師がひとまきひとまき丁寧に巻いております。
(これがとっても難しいのです。。。)

実はこの厚焼きたまご、
食堂のみ、そしてある曜日しかお出ししておりません。

そんな特別なたまご料理にあたった患者さまは
とてもとてもラッキーです。♡


まだ薄暗い明け方から、沢山の愛情をこめております♡

HARUYAMA


ラカントホワイトチョコのつくレポ

先日 朝霞の佐々木栄子管理栄養士を
講師にお招きし、教わった
低糖チョコ菓子レシピをつくれぽで~す。

栄養のある
ごま、くるみ、アーモンド、煎り豆、ひき肉風大豆などなど

かりかりしそうなものをたくさん詰め込んで
クランチチョコを作りました。

「低糖」の響きに家族大喜びでした。

最近またまたお菓子作りが楽しい日々です♪

今朝も試作と称し
ベビちゃん用プリン
苺のクラフティ 低糖バージョン
を作成。

早起きは3文の得 どころじゃない朝でした(*^^)v

自分が食べたいものを安心安全に作れる幸せ♡

ひま~っていう方、
太る~っていう方、
いろいろチャレンジしませんか?

食べたいものがあれば
私たち栄養士が体にやさしいレシピを伝授させていただきます!

matsumoto

ムフフな試作♪

5/19(木)にBABY食堂の調理見学&試食会があります。

本日、その試作をしています。

どうすれば、成長に必要な栄養が補うことができるか、
それも簡単に!おいしく!

今回は赤ちゃんスイーツもご紹介予定。

参加される皆さま、楽しみにしていてくださいね。
(自分でハードルあげましたが・・・)

次回、BABY食堂part1の座学編は
5月8日(火)、6月12(火)に開催します。

すでに予約がいっぱいになってきております。
気になる方は早めにお申し込みくださいね。

ikuta