永井マザーズホスピタル
〒341-0004 埼玉県三郷市上彦名 607-1 TEL 048-959-1311(代)

ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

2017年12月の記事

一安心の大晦日

ず~っと治療食が召し上がれなった入院患者さんが
院長先生の指示で
少し栄養量に変更がありました。

すると写真のお食事をだいたい召し上がれました。

味が無い、
好みのものだけが食べたい……
お産ではない入院中のお食事は治療食となりますので、
自由にはできないです。
お互いに辛いです。

けれど、とりあえず年の最後のランチを
おいしかった、と召し上がっていただきよかったです(^^♪

来年も喜んでいただけるお仕事をしていきたいと思っています。
そのためには、目の前のことをちゃんとやります。

来年もこのブログともどもどうぞよろしくお願いいたします。
(*'▽')


matsumoto

お正月モード

2017年も残すところあと2日となりました。
お店もTVもどこもかしこもお正月モードですね。
私は、お正月の実感がないまま新年を迎えそうです…

しかーし、当院のお節戦争は最終段階に入りました。
板前桜井がコツコツと作り上げたお料理たち。
今か今かと、出番を控えております❤

市販より糖質OFF、おいしさUP、愛情IN。
(英語の使い方は置いといて ね。)

食堂では、院長よりお屠蘇サービスが行われます。
みなさま食堂で元旦をお祝いしましょう~

ikuta



寒さで体痛くなりませんか?

今朝、夫が腰が痛いと起きてきたので
私が行っている産後骨盤矯正の腰痛予防を思い出しました。

寒くなると動きが悪くなって
ますます使わないパーツが出てきますものね。

ご参考になさってくださいませ。

こちらの整骨院では、
月に一度 朝にストレッチランなる走り方教室をやっています。

先日の日曜日の朝に参加してとても気持ちよかったのですが、
次の日、先生の予想通り
あっちやこっちがボロボロでした( ;∀;)

matsumoto

我が家の低糖ケーキ☆彡


今年のクリスマスは
ちょっとズルした低糖ケーキにしました。

シャトレーゼで
低糖のシュークリーム4個とロールケーキ2個を購入。
それをタワー状にして……
生クリームをシュガーカット0で泡立て、
苺とともに飾り付け。

生クリームと苺を次男ちゃんが担当。
とても満足気でした(^_-)-☆

たくさんのごちそうに満腹過ぎて
しばらく間をおいて ケーキを食べようということになりましたが
3口でやっぱり無理だ~とあきらめた次男。

まともなお腹でうらやましい( ゚Д゚)
こちらはいやしさだけで お腹に収めてしまいました( ;∀;)

matsumoto

低糖クリスマスケーキ★

当院のクリスマスケーキがこちら★

ケーキは低糖質なので、血糖値が高い方でも
安心して召し上がっていただけます。
(飾りの果物は状態に合わせて調整します)

卵たっぷりの生地に濃厚生クリームが最高!!!

今年は卵を30個使用したとのこと。
鶏さんありがとう!

生乳たっぷり。
牛さんありがとう!

食材へ感謝し、美味しくいただきました。

ikuta