栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2021年1月27日の記事
１個で１日分のビタミンＣ★
皆さん、こんにちは！
突然ですが、皆さんはキウイフルーツを買うときは
グリーンキウイとゴールドキウイはどちらを選びますか？
私はどちらも大好きなので、２種類買ってしまいます(*^^*)
どちらか言えば、、、ゴールドキウイの方が好きかもしれません。
グリーンキウイ と ゴールドキウイ
ではどちらが多くビタミンＣが含まれてると思いますか？
実は ビタミンＣ が多く含まれているのは
ゴールドキウイ ＞ グリーンキウイ です。
グリーンキウイの方が酸味が強いイメージなので
ビタミンＣが多いんじゃないか？って思いませんか？
そして驚くことに、
ゴールドキウイを1日１個（約110ｇ）食べるだけで
1日分のビタミンＣ
を摂取することが出来ます(*^^*)
ビタミンＣの1日当たりの推奨量は100ｍｇ、
ゴールドキウイ（110ｇ）当たり
ビタミンＣ 154ｍｇ
含まれています！
気軽にビタミンＣを摂取できますね(*^^)
ビタミンＣは鉄の吸収率を上げてくれたり、
美容にも良いので積極的に摂取することをおすすめします！
皆さんでフルーツを食べて健康になりましょう(*^^*)
★ＳＵＫＥＨＡＲＡ
