永井マザーズホスピタル

栄養科ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

2021年3月11日の記事

大好きな海鮮丼を食べに行きました♡

皆さんこんにちは!

栄養士のSUKEHARAです★

皆さんの大好物は何ですか?(*^^*)

私はたくさんありますが・・・

特に好きな食べ物はお刺身です!

先日、海鮮を食べに南房総まで行ってきました!(^^)!

海鮮丼に惹かれてしまい頼むことに!

う~ん、美味しい( *´艸`)♡

と、幸せな気持ちでしたが・・・

食後の血糖値を測ってみると142・・・

酢飯を食べてしまったので、

やはり、高くなるんですよね。。。

そしてインスリンが血糖値を下げようと

分泌されるので、血糖値は急激に下がります。

そこで襲ってくるのが、睡魔やイライラだったり。

久しぶりに酢飯を食べましたが、やはり体には毒ですね(._.)

血糖値が急激に上がったり、下がったりを繰り返さないためにも

低糖質の食事を選択することは大切だと実感しました(*^^*)

お刺身は良い油がたくさん含まれているので

たくさん食べようと思います(*^-^*)

皆さんも、体に良い物を選択して

お食事を楽しんでくださいね♡

SUKEHARA