栄養科ブログ

痩せた女性の

妊娠糖尿病はなかなかやりにくい……。

これがわたしの持つイメージです☆

　✔　食が細い。

　✔　甘いものを好む。

　✔　筋肉量が少ない。

これらの改善が

妊娠中だけでなく、産後は必須だな～と感じていました。

そしたら

先週医療ニュースメディカルトリビューンに掲載された

記事を読み「やっぱり！」という気持ち。

以下一部記事を参考に記載しました。

♡　♥　♡　♥　♡　♥　

順天堂大学大学院

代謝内分泌内科学・スポートロジーセンター先任准教授の田村好史氏らの

研究グループの発表です。

日本人の痩せ形の若年女性では

食後高血糖につながる耐糖能異常例が多く、

その原因として、

肥満者と同様にインスリン抵抗性や脂肪組織の異常が

生じていることを世界で初めて明らかにしたとのことです。

耐糖能異常の割合は、

標準体重の女性の1.8％に対し、

痩せ形の女性では13.3％と約7倍だったそうです。

この比率は

米国の肥満者で耐糖能異常が見られる割合（10.6%）よりも

高率だそうで、

痩せ形の若年女性の特徴として、

エネルギー摂取量や身体活動量、筋肉量がいずれも少ないことが

明らかになったそうです。

ほとんど運動をしない群では

13,283人中422人が糖尿病を発症したのに対して、

軽い運動(週に1 回 30 分程度のウォーキング)を行った群では

14,564 人中 296 人しか糖尿病を発症しませんでした。

また、歩くスピードも大切で、

速いスピード(4.8km/時以上)で歩くと、

ゆっくり歩く(3.2km/時未満)より 70% も

糖尿病の発症率が低下していました。

Hu FB et al., JAMA. JAMA. 1999 Oct 20;282(15):1433-9.

♡　♥　♡　♥　♡　♥　♡　♥　

筋肉を鍛えましょう、と口で言うのは簡単ですが

これがなかなか難しい(*ﾉωﾉ)

仕事中でも階段や徒歩を使った移動がもっとも簡単な筋力アップと思いますが

当院でそれをやる人はごく少数派です。

骨格筋は摂取した糖の取り込みとても重要な働きがあります。

また熱産生をするためにも重要です。

痩せているとスタイルはよく見えるかもしれませんが

冷えて、高血糖を起こしやすくなっていては身体は大変です。

実はヒトのことは言っておられず

わたしもそのタイプの1人だったと思います。

昨日のブログを見れば他にも怪しいスタッフが(*_*)

自分が健康だと勝手に思い込んでいた食やスタイルは

妊娠糖尿病に携わるようになったおかげで

幻想だったと気付きました。

日本人は痩せていても

BMI２３を超えても糖代謝異常を起こしやすい。

食事だけ　体重だけを見ずに、筋肉量を考えるという

次の一手に進みましょう(^^♪

matsumoto

皆さんこんにちは！

栄養士のＳＵＫＥＨＡＲＡです★

皆さんの大好物は何ですか？(*^^*)

私はたくさんありますが・・・

特に好きな食べ物はお刺身です！

先日、海鮮を食べに南房総まで行ってきました!(^^)!

海鮮丼に惹かれてしまい頼むことに！

う～ん、美味しい( *´艸｀)♡

と、幸せな気持ちでしたが・・・

食後の血糖値を測ってみると142・・・

酢飯を食べてしまったので、

やはり、高くなるんですよね。。。

そしてインスリンが血糖値を下げようと

分泌されるので、血糖値は急激に下がります。

そこで襲ってくるのが、睡魔やイライラだったり。

久しぶりに酢飯を食べましたが、やはり体には毒ですね(._.)

血糖値が急激に上がったり、下がったりを繰り返さないためにも

低糖質の食事を選択することは大切だと実感しました(*^^*)

お刺身は良い油がたくさん含まれているので

たくさん食べようと思います(*^-^*)

皆さんも、体に良い物を選択して

お食事を楽しんでくださいね♡

ＳＵＫＥＨＡＲＡ

新しいランチメニューの〇〇を試作中です。

厚すぎて、中々熱が通りません笑

でも絶対美味しくなるはず♡

ご期待くださいませ！

HARUYAMA

ほんの少し、

アメリカのホストマザーのおばあちゃんと

住んでいた時のお話しです。

お世話好きで料理上手な人

と、聞いていたので

現地の家庭料理が楽しみでした。

でも実際は、

冷凍ベジタブル・・・

冷凍ハンバーグにポテト・・・

なぞの？超酸っぱいソースの

ワンプレートがディナー。

朝食はコンフレークやチョコクッキー。

毎日の食事がつらく、

わざと遅く帰ったり、（その後自分で作る）

公園ひとりサンドイッチ、

ひとり丸亀も沢山しました。笑

でもここで黙ってては

アカン・・と思い、

『・・・作ってくれるご飯が

口に合わないんだよね。』

ストレートに伝えると、

あら！

私は美味しいけどね（少し怒）

じゃあ醤油味がいい？

朝食は玉子もっと食べたいのね。

いいわよ～OK！

なんて意外とあっさり。

毎日の食事が美味しい有難みと、

違う背景を持つ人と、

生活をともにする大変さを学び

そもそも日本みたいに朝から一生懸命料理しない

今ではこうして笑い話しにもなるので、

やっぱり経験出来て良かったと思っています。

HARUYAMA

3月16日（火）午後

離乳食始めてみたのですが……

なんだかな～

という方にぴったりの

クラスをZOOMにて開催します。

『補完食』という考えをベースに

ママの幸せを第一に考えてお伝えします(*'▽')

▼詳細・お申込み▼

https://www.nagai-cl.com/nutrition-blog.php?a=1743

月齢対象は7か月以降ですが

いろいろな都合もおありでしょうから

ちょっと早いとかう～んと遅いとか構いません。

現在不定期開催で、

次は

part１ 

これから始めるよ～という５～６か月を対象に

３～４か月後に開催いたしますね。

matsumoto

と　ある朝

調理室で

このバットが大量に並べられていて　→

ギョギョっ　(@_@)　っとしました。

ポケットサンド？？？

そんなメニューだったかしら？？？

そしたら

表面だけを焼かれた　チキン　でした。

これからオーブンにいれられるところ。

オーブンが温まるのを待機していたのです。。。

(*´з`)あ～びっくり

出来上がったお料理は

チキンソテーラタトゥイユソース　→

ランチのメインディッシュです。

めっちゃおいしかったです♥

ランチにパスタやうどんなどの麺類、パンの方は

このようなお肉を　食べよう♪

matsumoto

ひなまつりの裏側。

at 厨房♡

haru

P.S.

写真にあるステキなカットの葉付き大根は,永井マザーズホスピタル畑のもの。

丁寧にカットして出番を待っていたのに、忘れられちゃいました。。。( ;∀;)

よってお夕飯でたのしんでもらいま～す。

matsumoto

本日のランチは

ひなまつりプレート。

板前と何か月も前から

打ち合わせをし、

練りに練りました、

超大作でございます。

ちなみにお人形は患者さまへプレゼント♡

ですが板前は、

ひらめきの達人。

どんどん作りたいものが

出てくる出てくる・・・

朝目覚めると頭にうかぶそうです。

発注＆変更が大変だったのは、

ここだけのお話しで。笑

調理師みなさんお疲れ様でした、

喜んで頂けたら幸いです♡

HARUYAMA

新館3階のご紹介です。

セキュリティーカードを持っている、

◎入院中の患者さま

◎スタッフ

◎面会のご家族

（現在は制限しております、

ご理解ありがとうございます）

のみ立ち入り可能エリアでございます。

妊婦健診中は

中々見る機会はありませんが、

日当たり良好な当フロアには、

血圧計・体重計・

みんな大好きあのアイス自販機（笑）もあります。

なにより私のおすすめポイントは、

清潔感

本当に掃除が行き届いていて、

スタッフ目線でも歩いていても

ごみひとつ落ちていないです。

人生幾度もない出産ですし、

せっかくなら綺麗なところが良い・・・

と思うのは皆共通ですよね。

ぜひご検討下さい♡

HARUYAMA

NPO法人母子栄養懇話会から

ベビーマッサージ講習会のご案内です。

会員でなくても参加できますので

ママがベビーマッサージの手技を覚えて

赤ちゃんにやってあげよう♥

＝　　＝　　＝　　＝　　＝　　＝　　＝

3月7日（土）13時～14時半

講演60分、質疑応答30分

講義方法：Zoomによるオンライン講義

参加費：1100円(会員)、2000円(非会員)

支払い方法：PayPal決裁

ゆうちょ銀行振り込みも可

＝　　＝　　＝　　＝　　＝　　＝　　＝

教えてくださるのは

ナント

大阪大学大学院の助産学の

渡邊浩子教授

先生は

単なるマッサージの手技ではなく

赤ちゃんが心地いい手技を

科学的に解析し報告されています。

だから

プロ中のプロ！！！

阪大の教授の授業が受けられるなんて

またとないチャンスです☆

お申込みはすでに締め切りが過ぎているので

matsumoto@boshieiyou-konwa.org

に明日3月2日の正午までにお申込みをお願いいたします。

　▼詳細▼

https://boshieiyou-konwa.org/info/detail?id=8873

matsumoto