栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2025年9月18日の記事
秋の新メニュー🍠
当院は毎週火曜日または水曜日の夕食にコース料理を提供しています🍷
9月に入り、前菜・魚料理・スープが秋の新メニューになりました。
きのこやさつま芋などを使った、秋が感じられるほっこりとしたメニューになっております🍠
～part1～
きのこのテリーヌ
スズキのピカタ香草風味
ごぼうのポタージュ
～part2～
ポークエリット
サーモンコンフィ
さつま芋のポタージュ
2種類のメニューを週替わりでご提供します。
また、メイン料理の付け合わせも旬の野菜になっていますので、
ぜひ注目してみてください！
SHINOHARA
