栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
トウモロコシ
とうもろこし……
夏ですね。
我が家は購入せず、いただけたときのみ感謝で食べます。
先日もいただきました。
3~4等分にしてから蒸かします。
すると摂取量が減ります。
とうもろこしがあるときは、米飯やパンは無し。
それでも
たった数本がなかなか減らず、包丁でこそいでスープの具になることも。
実家の母は8等分くらいにしていました。
さすがに1切れでは、食べた気がしません"(-""-)"
matsumoto