栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2017年10月30日の記事
今年初の♪
もう10月も終わり、日に日に寒さが厳しくなりますが、
秋は美味しいものがたくさん出てきますね。
秋と言えば、梨やりんご、柿などの果物、きのこ、さつま芋。。。
まだまだたくさんありますね。
当院の食事でも旬の食材をできるだけ取り入れていきたいと
献立を考えております。
そして今日は今年初のお披露目！
♪『松茸ごはん』♪
実は数日前にも予定しておりましたが、残念ながら入荷できず、
お預けとなってしまっていました。
今日の夕食は食堂でバイキングスタイルのお食事となりますので、
１品としてお出しいたします。
皆さまに喜んでいただけると嬉しいです。
IIDA
