栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2017年5月18日の記事
ハーブティー
旅に出るとその土地のハーブティーを探します。
今回出会ったのは、オリーブ茶
オリーブの葉を乾燥させてお茶にしたとのことで
やさしいグリーンがオリーブの実を連想させます。
苦みもやさしく飲みやすいお茶でした。
これは市販品を買わずに、
自宅のオリーブの木から作ることに。
いつかお料理教室でお出ししますね～(^^)/
matsumoto