永井マザーズホスピタル

栄養科ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

2018年12月16日の記事

THEお節~お料理教室の報告~

昨日、今年最後のお料理教室が開催されました。

ご参加いただきました皆さまありがとうございました❤

アンケートより

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✔一人でも安心して参加できた

✔楽しい雰囲気だった

✔お節以外でも日常使えるコツがたくさんだった

✔ネット動画より生講義は違う!質問もたくさんできた

✔飾り切りが学べた

✔開催回数を増やしてほしい  など

以前も頂戴した意見ですが、

産後のママサポートで

【パパ❤クッキング】も開催して欲しい。と。

意欲が素晴らしい。

来年考えてみようと思います。

たくさんのご意見、ご感想

嬉しく読ませていただきました。

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今回はお節料理を3品作っていただきましたが、

実は下ゆでから行うと2時間半では終わりません。

そこで一部【3分クッキング風】になりましたが、

板前の切り方、味付け、煮方など

一つずつお伝えできたかなーと思います。

ぜひ、今年のお節に生かしてみてくださいね。

改めまして、

今年も『和』~nagomi~cookingに

ご参加いただきましてありがとうございました。

たくさんの皆様のおかげで

ジミーにホソーク続けることができております。

中々、回数を増やすことが難しい現状ではありますが、

1回1回を大事に、また楽しく過ごしていただけるように

来年も頑張ります❤

来年もたくさんの皆様にお会いできることを

楽しみにしております❤

ikuta