永井マザーズホスピタル

栄養科ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

2018年3月27日の記事

本日のフルコース

本日の洋食メニューをご紹介致します。

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∴ 本日のカクテル(食堂のみ)

∴ サバのセウェーチェ

∴ 茸のアミューズ(食堂のみ)

∴ 鯛のポワレ(食堂のみ)

 ~春キャベツのソースを添えて~

∴ カブの濃厚ポタージュ

∴ 季節のサラダ

∴ 尾崎牛のステーキ(食堂のみ)

∴ 春のフルーツ盛り合わせ

∴ 選べる焼きたてパン(食堂のみ・おかわり自由)

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春の食材が多くなってきましたね 

ご覧の通り、

食堂に来て頂いた方のみ

シェフからのお祝いのお料理を

特別仕様で用意しております。

これから入院を控えている皆様、

是非々食堂にお集まり下さいね!

HARUYAMA