永井マザーズホスピタル

栄養科ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

2019年4月21日の記事

『和』~nagomi~cookingのご報告

こんにちは~(*'▽')

土曜日に私にとっては久々の大人の会

『平成の間に

     母さんが娘に伝えておきたい調理のいくつか

を開催しました。

当日勝手にタイトルを変えました(*´з`)

担当講師の調理師と私の関係は

まさに 親子☆

その関係で教えていただいた たくさんの調理のコツ

を皆さんと共有したい!

その思いから 企画した会でした。

まさに ビンゴ!!

皆さん楽しんでくださったようでよかったです。

以下に参加者のアンケートを ↓

・スムーズに進行し、手際もよく調理時間は余るほどで質問もできてしっかりと教われた。

・先生がとても質問しやすくわかりやすく教えていただけて良かった。

・とてもわかりやすく、明るい雰囲気で楽しかった。

・全部おいしかった。楽しく作れた。また参加したい。

・おにぎりの味が感動した。

・おにぎりもチキンも作り方はシンプル。なのに難しさがあり、それがよかった。

・梅干しの作り方を実際見てみたい。

・たくさん教えていただきよかった。

・栄養たっぷりでおいしかった。

・おにぎりに感動した。中村さんさすが!

・ハーブティーもおいしくて最高です。

・野菜やたんぱく質をたくさんとれて、参考になった。毎日の献立に取り入れていきたい。

だそうです (*^^)v

本当においしい おにぎり を私も知ってしまいました。

私が作るものとも売り物とも 全く違う(◎_◎;)

そして、お腹いっぱいでもおいしい低糖カスタードケーキ♥

もちろんパティシエ作。

また、読んでいるだけでハッピーになれるアンケートを

ありがとうございました。

料理の最後に入れる〝”とは、

相手を想う気持ちですよ(*^^*)

と教えてくれた人生の先輩の言葉を忘れずに……

料理を楽しむ!

そして

家族に愛を伝えていきましょう(^^♪

わたしたちも

来年みなさんに伝えるを今日から相談していま~す♪

matsumoto