栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2021年11月19日の記事
採れたてさつまいも♡
先ほどｎａｇａｉで栽培している
しんちゃん農園から
さつまいもが届きました♡
早速ですが
今日の夕食メニューの
天ぷらの盛り合わせに
仲間入り♡♡
一足先に味見をしましたが
甘くて美味しい( *´艸｀)
焼きいもにしても
スイートポテトにしても
美味しそうですね♡♡
SUKEHARA
コロナ渦のビュッフェ再開★第一歩
みなさんこんにちは( *´艸｀)
栄養科ではなんと．．．
待ちに待った．．．
ビュッフェ
が再開いたします♡♡
まだ、完全に食堂ビュッフェが
開始されたのではなく
ミニビュッフェ形式ですが
一歩前進です( *´艸｀)
厨房では1か月ほど前から
話し合いや準備などでバタバタ
しておりましたが
やっと開始することが出来ました♡
新型コロナウイルスが流行し、
ビュッフェを中止したのは
2020年２月。
1年9か月ぶりになります。
厨房ではいつも以上に
わくわくしながら、
患者さんに喜んでもらえる
メニューを考えております♡
私もどきどきわくわくな気持ちで
準備をしてまいりました。
是非、ビュッフェの日には
お越しくださいませ(*^-^*)
SUKEHARA
