栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
最新記事
栄養の知識は一生もの
みなさんこんにちは😊
栄養相談ではみなさんの今後の人生に役立つ
食事についてのお話をさせていただいております。
妊活中の方、妊娠中の方、婦人科疾患を良くしたいとお考えの方、
ダイエットをしたい方などたくさんの方にご利用いただいております。
(10代から70代までの幅広い患者様にご利用いただいております)
先日患者様からとてもうれしいお声を頂きました♡
自分の体に合った食事を考え、実践することで
変化を体感できて楽しいです!
栄養の知識を学ぶことがとても楽しいです。
とお話ししてくださいました。
私としては大変うれしく感じております。
私は栄養について学んでいく中で、
毎日当たり前のように食べている栄養素が
自分の体の一部になっていくと考えると
選ぶ食材は慎重になりたいと考えるようになりました。
体調が悪いときに薬を処方されるように
体調が悪い時こそ体が欲している食材(栄養素)を摂取していただきたい。
そんな気持ちで栄養相談をしています。
栄養の知識は一生ものです。
まずは自分のため、家族のため、子供のため
大切な人のために年齢問わず使える知識だと思います。
栄養科のブログをご覧になっている方は
きっと食に興味がある方だと思いますので
引き続きお時間があるときは栄養科ブログに遊びに来てくださいね★
IWASAKI
当院の売店は妊婦さんに優しいものがたくさん
みなさん、
当院の売店をご利用していただいたことはありますか?😊
産科外来にお越しの方、入院中の方、
付き添いの方、ご面会でお越しの方にご利用いただけます。
産科外来受診の方によく売店の商品をおすすめする機会が
あるのですが、1回ではなく本館の2階にあるため
ご来店いただくにはやや難易度が高いのでは?と
感じたので産科外来からの行き方をご紹介します♡
管理栄養士SINOHARAと一緒に
ご案内させていただきます😊
ブログ右側に写真を載せているので
そちらを参考にしてみてください。
上から順番に
①産科外来にある水槽を右手にすると本館につながる通路があります
②まっすぐ進みます
③突き当りを右に曲がります
④まっすぐ進み左側を向くと階段があります
⑤こちらの階段から2階にあがります
階段を上がると見える絵が目印です
さらに上にあがると左手に売店が見えます
「SHOP MOTHERS」には
妊婦さんに必要なものに特化した商品を
多く取り揃えております😊💛
特に栄養相談でお話ししている
葉酸サプリ(エレビット、ラフィル)
低糖質スイーツ(菓子、アイス)、
低糖質シュガー(シュガーカットなど)、
妊婦さんもお召し上がりいただけるハーブティ、
MCTオイルなどお勧めの商品が
たくさんあるので是非ご利用ください♡
私も休憩時間によく利用しています(〃▽〃)
お気に入りはノンスイート(甘くないラテ)です★
ご不明点がございましたらご気軽にお声がけください。
IWASAKI&SINOHARA
入院患者様へ ハーブティのご案内
【入院患者様へ ハーブティのご案内】
新館 3階の中央テーブルにて
13時~17時まで日替わりのハーブティを
ご用意しております★
(お時間は前後する場合がございます)
お産で入院の方向けにご用意させていただいております。
切迫安静、婦人科入院の方は
安静のためご利用はお控えいただいています。
月曜日:気分もお通じもすっきり リッチブレンド
火曜日:体ポカポカ むくみすっきりブレンド
水曜日:血糖値が気になる方へのブレンド
木曜日:おっぱいたっぷりブレンド
金曜日:ストレスを感じる方へ 安らぎブレンド
土曜日:免疫力アップブレンド
日曜日:おっぱいたっぷりブレンド
日によってテーマが異なるので
是非、毎日お召し上がりください♡
お気に召していただければ、
売店でご購入することも可能です。
もしご不明点があれば栄養士までお声がけください。
IWASAKI
ライトを設置しました🔦
当院では、産後1日目の昼食から
4階にあるダイニングでお食事ができます!
(※帝王切開は産後3日目の昼からです)
ダイニングに来てくださった方のみのサービスもあり
たくさんの方にご利用いただいています。
最近ダイニングがパワーアップし、
料理を照らすライトを設置しました🔦
以前から大好評のビュッフェですが、ライトがついたことで
料理がピカピカ輝いて見えます✨
視覚から入ってくる情報は食欲にも大きく関わっています!
当院では料理の彩り、盛り付け、食器などもこだわっており、
見た目も美味しい料理をご提供しています!
また、ビュッフェの装飾も季節ごとに変えていますので
皆さんもぜひ注目してみてください!
パワーアップしたダイニングでお待ちしています!
SHINOHARA
1月19日(日)~2月1日(土)週間献立表
1月19日(日)~2月1日(土)週間献立表
メニューは納品状況や提供時間により
急遽変更する場合がございます。
ご了承ください。
常食:https://acrobat.adobe.com/id/urn:aaid:sc:AP:57b501cc-dcb1-4057-93cc-b51c96da78b8
安静:https://acrobat.adobe.com/id/urn:aaid:sc:AP:0158b93b-b9f4-4acd-b7f6-b338e8803f96
開放時間
朝:7:50~
昼:12:00~
夜:17:50~
※食堂利用者が2名を下回った場合は全員お部屋食となります。
経腟分娩でご出産の方:1日目の昼から食堂利用可
帝王切開でご出産の方:3日目の昼から食堂利用可
なお、治療食対象の方はバイキング、コース料理はご遠慮いただいております。
また、産後の体調を考慮しご案内できない場合もございます。
<部屋食希望の方>
部屋食希望の方は看護科にご連絡をお願いします。
当院に飾られている絵
皆さんこんにちは😊
当院に入院したことがある方は
ご存じかもしれませんが、
院内には数多くの絵画が飾られています。
半世紀以上にわたってパリの様子を描いてきた
荻須高徳さんという画家さんの絵が飾られています。
院長のお気に入りの作品が院内にはたくさんあります。
院内の写真はモノクロの作品が多いのですが
パリの様子が繊細に描かれています( *´艸`)
絵をよく観察する機会はあまりなかったので
よく見ると細かい個所や、色の濃さ、薄さなど
とても繊細に表現されていました。
みなさんも入院時にお時間があれば
ご覧になってみてください。
IWASAKI
鏡開きの日🎍
あけましておめでとうございます😊
もう年明けして1週間以上も経ったなんて信じられません(笑)
栄養士として栄養相談もスタートし早速“お正月にお節を食べた”というお話をよく耳にします👂
(私も実家に帰省しお正月を堪能してきました!)
さて、そんなお正月には日本ならではの風習が数多く存在しますが、お正月を締めくくる
“鏡開きの日”
を皆さんはご存知ですか??
鏡開きは、神様へお供えしていた鏡餅を下げていただく日本の風習です。
お正月期間中にお供えしていた鏡餅には神の力が宿っているとされており、その鏡餅を割っていただくことで宿っている神の力を授けてもらい、一年の多幸、無病息災を願います。
鏡開きの日は、縁起の良い1月11日です。
(地方によって異なる場合があります)
当院でも本日お餅を提供させていただきました!
関東ではお汁粉に、関西ではお雑煮にして食べることが多いそうです。
他にも揚げ餅などにして食べることもあります。
鏡開きは、家族全員が供え物を分け合って食べることで一年の団結と幸運を願うとされており、家族が一緒に過ごす機会として新しい一年の期待や喜びを共有する貴重な場にもなっています。
是非、皆さんもお餅を食べて良い一年をスタートさせましょう!!✨
TAKAHASHI
当院で採れたお野菜のご紹介
皆さんこんにちは😊
新年早々、当院の畑ではお野菜の収穫がありました!
本日届いたのは、今が旬のお野菜
大根、ほうれん草、サラダ春菊です。
ちなみに…新鮮なほうれん草は
根元がピンク色をしているので
写真のようなほうれん草をお買い求めいただくと
鮮度が高いものになります。
中でもサラダ春菊は生で召し上がっても
お浸しにしても美味しいです★
ビタミンAが豊富に含まれているので
皮膚の粘膜を強くしたり、
風邪予防、肌荒れ予防にもなります。
大根は抗酸化作用がありお肌の再生能力アップや
老化防止、ストレス改善などの効果があります。
ほうれん草は鉄分、食物繊維が豊富なのでおすすめです!
みなさんの食卓にもぜひお野菜を加えてみてください😊
IWASAKI
1月7日は七草粥の日🍃
みなさん、こんにちは😊
お正月はゆっくりとお休みできましたか。
お節料理やお餅を召し上がって、
お正月気分を満喫された方も多いと思います。
私はお正月勤務もさせていただき、
新年早々患者様とお話ができたのと、
初日の出も見れました。
プライベートでもゆっくり体を休ませることができたので
素敵な1年の始まりでした🎍🌞
ついゆっくりしすぎてしまい体重が増えすぎてしまった!
やや気が緩んでしまって甘いものばかり食べてしまった!
なんて、後悔してしまうこともあると思いますが、
徐々にいつもの食生活に戻していくことをお勧めします。
実は…お節料理やお餅には糖質がかなり含まれているため、
知らない間に血糖値が上がっていたり
活動量の低下によって体重が増えやすくなったり
食べすぎには注意が必要なお料理です。
さて、1月7日は七草粥の日です。
七草粥を食べる意味としては、
①七草粥を食べて1年の無病息災を願う
②胃を休ませる
③不足しやすい栄養素を青菜で補う
こちらの3点が主な理由となっています。
七草粥に加えて、具なしの茶わん蒸しや
温奴、湯豆腐、湯葉などの消化の良いたんぱく質を
一緒にお召し上がりいただくとより栄養素を摂取できるのでお勧めです😊
今年も素敵な1年になるように願っております♡
IWASAKI
1月5日(日)~1月18日(土)週間献立表
常食 https://acrobat.adobe.com/id/urn:aaid:sc:AP:21dff1cd-d592-4cf7-8799-51e39861bfc7
安静 https://acrobat.adobe.com/id/urn:aaid:sc:AP:004d769d-1fbb-41ba-94b3-3a16f38c524d
1月5日(日)~1月18日(土)週間献立表
メニューは納品状況や提供時間により
急遽変更する場合がございます。
ご了承ください。
開放時間
朝:7:50~
昼:12:00~
夜:17:50~
※食堂利用者が2名を下回った場合は全員お部屋食となります。
経腟分娩でご出産の方:1日目の昼から食堂利用可
帝王切開でご出産の方:3日目の昼から食堂利用可
なお、治療食対象の方はバイキング、コース料理はご遠慮いただいております。
また、産後の体調を考慮しご案内できない場合もございます。
<部屋食希望の方>