永井マザーズホスピタル
〒341-0004 埼玉県三郷市上彦名 607-1 TEL 048-959-1311(代)

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栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

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BABY食堂part1座学ZOOM配信のご案内

10月6日火曜日 14時半~約1時間

『BABY食堂part1座学』


開催します(*^▽^*)

ゆるりとした赤ちゃんごはんのスタートクラスです。

どうやって始めたらいいものかお悩みの方、
始めるにあたり腰が重い方
本を読んでも今一つわからない方

ぜひお会いして気を楽にスタートしましょう♪


お申込みはメールにて承ります。
matsumoto@nagai-cl.com にメールでご連絡ください。
①名前
②月齢
③電話
④アドレス
⑤当院出産か否か
⑥当院出産の場合は ID

参加費は1000円となります。
お申込み受理後、来院して受付にてお支払いください。
遠方で来院できない方は、メールでその旨ご記載ください。

今回は完全ZOOM開催です。
以下の注意点をお読みいただきお申し込みください。

・受講当日は、事前にお送りするリンクにアクセスし、ご参加いただきます。
・カメラでご自身の顔を映しての受講をお願いします。困難な方はご遠慮ください。
・パソコンの場合、事前にユーザー登録は不要です。
・スマートフォンやタブレットの場合は、Zoomアプリをインストールしておいてください。
・資料は前日にメール添付で送りますので、事前にご自身でプリントしておいてください。
・返信メール、前日メールが来ない場合、メールがブロックされている可能性があるのでお電話ください。


お申込みをメールにてお待ちしております。


matsumoto

昨日の和風ハンバーグ


昨日のディナーの
和風ハンバーグ


よっこいせと持ち上げる程
大きいフライパン。

そこに並べられた
お肉たちが魅力的だったので思わずぱしゃり。


どうしてこんなに油が多いかと言うと、
底にくっつくのを防ぐためだそうです。


少し焦げる位に焼き付けた後に、
オーブンでじっくり焼いていきます。


綺麗に完食した方が多かったらしく、
私たちも大変うれしいです❤


HARUYAMA

秋の雰囲気になってきました




撮り貯めていた最近のお食事です。

私のデータフォルダには、
美味しいものでいっぱいです。


秋が近づいてきたようで、
何となく色味はオレンジ・黄色のカラー♪


食材も栗やさつまいもなど、
季節を感じるものが増えてきました。





 〇 カジキのトマト油淋鶏
   デザートに柚子ゼリー

 〇 カツレツ
   手作りトマトソース添え

 〇 秋の新作
   母乳に優しいメニュー



全て絶品です・・!


ちなみに写真のお花は、
かわいらしいミニかぼちゃ達です❤


HARUYAMA





賄い料理のご紹介

まだまだ採れている
永井マザーズホスピタルの畑のお野菜

ナス


あんまりあったので
職員ランチの一品にしました。

ナスの天ぷら カレー塩です。


先日長男のお弁当に
ナスの唐揚げをカレー塩でまぶしたら
超おいしかったので
それをヒントにいたしました。


出来立ても冷めても
と~ってもおいしいです。

ナスは油を吸って
エネルギーアップにいいですね!
カレーは食欲増進に
スパイスのパワー充電に
すごく活躍してくれるアイテムです。
地味に鉄が多いです(^^♪

カレーライスばっかりでなく
カレー粉を使ったお料理
とってもおすすめです☆


matsumoto

飲むことでスキンケア


私は肌が焼けやすい体質です。

日焼けサロンにも海にも行ってないのに、
なぜか真っ黒(笑)

同期のスタッフにも
『また焼けたね~!』とよく言われます。

真っ白な肌に憧れますが、
健康的な肌!と自分に言い聞かせています。





美白対策の化粧水等も多くありますが、
今回紹介したいのは
飲む美白対策。




 <素肌のミカタ>




見かけた事はありますか?


 【SC-2乳酸菌】

 【コラーゲンペプチド】

 【スフィンゴミエリン(脂質の一種)】



これらを含む、
紫外線対策の飲むヨーグルトです。




67人の女性健常人を対象に、
いくつかのグループに分け
≪MED≫の値がどう変化したのかを調べてありました。

(MED・・・難しい言葉ですが最小紅斑量を意味し、
数値が高い程肌の赤みが出にくいと言われています。)


気になる結果は、
ぜひ下記ホームページで確認してみて下さい❤




そして栄養士目線で嬉しい事に、
甘味料としてステビア&スクラロース
配合されています。


(一般的に液体にはブドウ果糖液がふくまれていますが・・・)


血糖値が上昇しにくいので、
ダイエット中・低糖質食をされている方にもおすすめ。

スーパーで見かけたら是非試してみて下さいね。



HARUYAMA