栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
その他
栄養士業務を始めて1年が経ちました🌸
みなさん、こんにちは🌞
9月に入りましたね!
わたしはこの9月で栄養士業務を始めて1年が経ちました!
入社してからの半年間は調理のお仕事をしていましたが、
この1年間は調理業務に加えて、
栄養相談や発注業務など…お仕事の内容が大きく変わりました📝✨
栄養相談は絶賛勉強中で、
「もっと伝えられたことがあったんじゃないか」
と反省することも多いです☁
ですが、栄養相談を受けた患者様が
無事にお産を終えて笑顔で退院される姿を見ると、
本当にうれしくて「また頑張ろう!」という気持ちになります👶🌼
先輩栄養士に、アドバイスをいただきながらまだまだ腕を磨いていきたいと思います🔥
栄養士業務は想像していたよりもはるかに奥が深く、
栄養相談だけでなく事務仕事も調理経験がなければできなかったことが多いなと感じます。
最近はまた調理の方に入ることが増えたのですが、
食堂で直接患者様の笑顔を見ることができてとても嬉しいです💗
栄養士2年目も初心を忘れず、
皆様が安心安全なお産に繋げられるよう努力していきます🌈
余談ですが、
最近永井栄養士チームはメンバーカラーを導入し
お仕事のモチベーションを高めています(笑)私はオレンジ🍊
写真は1年目の時に作らせていただいたものです。懐かしい~。
TAKAHASHI
産婦人科見学会を通して得られること
前回に引き続き、
『第11回母子栄養懇話会学術集会』について学んだことをお話しさせていただきます。
前回お話させていただいた内容は下記URLよりご覧いただけます。☟
https://www.nagai-cl.com/nutrition-blog.php?id=2109
今回は一般演題の中の、
「思春期の女子が婦人科かかりつけ医を持つことに対する母親の産婦人科見学会参加前後の比較」
という演題についてまとめていきます。
皆さんは、婦人科かかりつけ医についてどう思いますか?
プレコンセプションケアの項目の一つにかかりつけ医を持つことが推奨されています。
事前調査では、
子どものかかりつけ婦人科について参加者全員が“かかりつけ婦人科はない”と回答しています。
また、産婦人科に対する印象についても“婦人科に対する行きづらさ”についてのコメントを残しています。
このような意見がある中で、
産婦人科見学会を通して院内見学会(内診台の見学および月経についての話)と栄養講話(朝食の意義、適正体重の維持について)を実施。
見学会後に再度産婦人科に対する印象について回答を求めたところ、
「子どものかかりつけ婦人科をもちたいと思いますか」の問いに対し参加者全員が“はい”と回答。さらに、産婦人科に対する印象についても“受診に対する意思”や“子どもにも受診させたい”というポジティブな意見が増えました。
実際に婦人科を見学させていただく機会がほとんどない中で、
こうした取り組みが実現されるのは新鮮かつとても意味のある取り組みだと感じました。
ほとんどの方が婦人科に対して行きづらさを抱く中で少しでも受診に対する抵抗感がなくなればいいなと感じたのと同時に私自身も産婦人科で働く栄養士ですのでこの取り組みについて考えていきたいと思います😶
写真は学会後の懇親会に参加した時の写真です💕
今年の懇話会もとても勉強になりました😊
学んだことを最大限活かしていきます!
TAKAHASHI
妊婦の食生活の現状と非妊娠時若年女性への栄養教育
先日、『第11回母子栄養懇話会学術集会』に参加してきました。
管理栄養士の立場として、今の現状を知り、今後どのような対策が必要なのか考えていくと
やはり色々な問題があるんだなと感じました。
このブログでは、
「妊婦の食生活の現状と非妊娠時若年女性への栄養教育」
という演題についてまとめていきます。
こちらの演題は、
名古屋学芸大学 管理栄養学部 准教授である楳村 春江先生
に発表していただいたものになります。
◎妊産婦の食生活の現状
①やせ願望が強い
②妊娠維持に必要な栄養素が満たせていない
上記、2つが主に抱える現在の妊産婦の問題点です。
この問題は、妊娠前からの食生活に大きく依存します。
◎若年女性のやせ願望の現状
社会的要因(メディアリテラシー)によって、ボディイメージ(普通体型の人でも自分は太っていると思い込む)に影響され過度なダイエットややせ願望が強い人が多く見受けられます。
それは栄養学部の学生であっても変わりません。
⇓
このような現状を踏まえ、
先生が実際に栄養学部の学生に行った授業内容は・・・、
“応用栄養学実習”での、「妊娠期の食と栄養」の実習授業です。
テーマ(つわり、貧血、便秘など)を決めて、献立をたて、実際に調理して振り返りを行うといった実習内容です。振り返りでは、“この量の食事自分でも食べられない”、“品数を多くすると作る負担や金銭面が心配”、“栄養士としてもっと簡単な食事提案をしたい”などといったコメントが出たそうです。
栄養教育を通して、本来食べなければならない栄養素量を把握し、正しい知識を増やしボディイメージを上げることは将来的な母子の健康を促進する上で重要な鍵となります。
わたしもこの講演を聴いて、
妊婦さんはもちろん、お腹にいる赤ちゃんが将来ママになっても安全なお産につなぐことができるよう正しい知識をより多くの方にお届けしたいと感じました。
次回も演題内容を書かせていただきます😊
TAKAHASHI
【大切なお知らせ】7月1日より保険適用外(自費)の栄養相談費用変更
改定にあたり皆様にはご迷惑をお掛けいたしますが、皆さまの健康を「食」を通してお手伝い出来るよう、より一層のサービス向上に努めて参ります。
ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
詳細は添付書面をご確認ください。
※医師の指示に基づく保険適用の栄養相談は従来通りです
※妊婦初回栄養相談は従来通りに「無料」となります
栄養科 科長 HARUYAMA
大阪大学との共同研究「妊娠糖尿病に関するアンケート」へのご協力依頼
-57%-
妊娠糖尿だった妊婦さんが、産後病院で糖負荷検査を受診した割合です。これは血糖の状態が正常に戻っているかを確認するのが目的で、次回の妊娠まで糖尿病になっている事に気付いていないと先天性異常の疾患を持つ赤ちゃんが生まれる可能性があります。
そこで私たちは、大阪大学と妊娠糖尿病(GDM)既往女性における血糖管理に関する共同研究を行ない、十分に整備されていない日本のGDM既往女性への産後の血糖管理体制を改め、2型糖尿病発症予防をしたいと考えています。
対象の方々約400人には研究への協力の同意書を郵送し、同意頂いた方のみ順次アンケートをメールでお送りしております。概要は添付書類をご確認下さい。
当院でご出産頂いた一人ひとりの患者様の貴重なデータが
今後の医療や子供たちの未来に役立つことができます。
何かご不明な点やご質問がございましたら、
下記連絡先までご連絡ください。研究責任者が回答いたします
研究責任者:春山 結香/メールアドレス:haruyama@nagai-cl.com/栄養科直通番号:048-957-6633
HARUYAMA
新年明けましておめでとうございます🐉
能登半島地震で亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、そのご家族や被災された方々に心よりお悔やみとお見舞いを申し上げます。
2024、今年もどうぞよろしくお願い致します。年始から未曽有の事が日本に起こりましたが、私たちに出来る事に真摯に向き合い、真心を込めて職務に当たりたいと思います。
今年も板前が皆さまの為に新年の御節を用意してくれました。
患者さま一人々の2024年が温かいものになりますように、「食事」を通して願っております。
HARUYAMA
日常にホリステックな考えを。
今日はホリスティックな話題です。
みなさんはホリスティックという
言葉はご存じですか?
ホリスティック(Holistic)という言葉は、
ギリシャ語で「全体性」を意味する
「ホロス(holos)」を語源としています。
そこから派生した言葉には、
whole(全体)、heal(癒す)、health(健康)、
holy(聖なる)…などがあり、
健康-health-という言葉自体が、
もともと「全体」に根ざしています。
(NPO法人日本ホリスティック医学協会HPより引用しています)
つまり、健康とは
病気の有無、障害の有無、
健康診断の評価の良し悪しで判断するのではなく
もっと全体的に、環境や心の問題などを含め
健康と感じられるかであると考えられています。
私が特に大切だと思っているのは
心の健康です。
人には見えず、自分でも
心の不調に気づきにくいところもあります。
まずは心の健康と向き合い
身体の治療やケア、予防をしていただきたいと思います。
また、人生をより充実したものとなるように
自分の軸はしっかりと持っている状態が
自分らしく生きられる秘訣です。
そんな学びもみなさんに
お伝えしていきたいなと
思っています(*^^*)
添付した写真は当院に勤務していた
松本が主宰するホリステックな講座で
お料理教室をした際のお料理です。
自分のためにおいしいご飯を作る。
そんな日も大切だと思います。
なぜなら、今食べている食事が
1年後、5年後、10年後の頑張る自分の
一部になっていくから。
是非、体に優しく栄養のあるものを
召し上がってください♡
松本が心を込めて作成する
オリジナルハーブ屋さんのHPを載せます。
とってもリラックスできて幸せな気分になりますよ♡
https://botanictime.base.shop/
今日も1日素敵な一日になりますように。
SUKEHARA
最近始めたこと。
皆さんこんにちは!
今年に入って、
健康を少しでも気遣えたらなぁと
最近、ランニング(歩きも)を始めました。
一か月で50km走ろうと思いたってから、もう2週間がたとうとしています💦
今のところ、13km終わっているところです。
久しぶりに走るのは、かなりしんどくて、
筋肉痛もつらかったですが、
3日目あたりからきつくなくなってきました!
ですが、運動部でバリバリ動いていた時の面影もないほど
体力がなくてショックです(´・ω・`)💦
動いた後は、力がみなぎる💪というか、
なんでもできそうなきがします。
これは、メンタルにも効いているらしく!🎵
運動するのは、
最高の精神安定剤みたいですね!(笑)
ただ、継続するのが難しく、
どうしても怠けてしまいます><💦
何とか継続できるように試行錯誤して
続けていきたいです👊
今週は一度もランニングできていませんが、
来週こそは走りに行きたいと思います!!!
今週も、皆さんお疲れ様でした。
また来週も頑張っていきましょう!
調理師 SHINODA
みなさんは、今年楽しみなことありますか?
みなさんは、今年楽しみなことってありますか?
今年の抱負。目標ややりたいことなど。
沢山ありますが、今回は楽しみなことについて
ふれていきたいと思います♪
私の楽しみにしていることは、LIVEに行くことです!!!
毎年、お財布と相談(笑)して年に何回かLIVEにいっています( ´艸`)
7月に横浜の日産スタジアムでUVERworldのLIVEがあるので
そこに参戦しに行くことが楽しみの一つです!
今は、ファンクラブの選考抽選中ですが…絶対に行きます!
ちなみに、LIVEに参戦するのは、意外と体力💪を使うんですよ!
特に、ライブハウスのLIVEはものすごく体力を使います!
いつもLIVEに行く前に体力づくりをして、
体調管理や、肌の調子などを整えていきます(笑)
せっかくなら、一番好きな自分で楽しみたいですよね!☆彡
皆さんは、好きなグループ、歌手、芸能人、はいますか?
いわゆる推しはいますか?(笑)
色んな分野で
好きなことや、人がいるとなんでも頑張れちゃいますよね!♪
モチベーションを保つためにも
好きなことを沢山見つけていけたらいいですよね。
私も、色々なことに目を向けてもっと楽しみを
沢山見つけられる年にしていきたいなと、思っています。
皆さんもぜひ、
好きなことを増やす年にしてみてはいかがでしょうか?😊
調理師 SHINODA
小さい秋を感じながら♩
こんにちは🌼
みなさんは最近、運動されていますか??
先日、HARUYAMAさんから
「金木犀が咲き始めたね」と聞き、
まだ金木犀を感じていなかったわたしは
散歩へ出かけました^^
歩いているとほのかに香ってくる
あま~いお花の香り😊💛
歩いてるだけで幸せな気分になりました♡
病院のまえの金木犀も
とっても可愛いお花が大きく咲いていて
良い香りがしています♩
みなさんも適度な運動で小さな秋をみつけながら
からだも、こころもリフレッシュしませんか?(*^^*)
tsukino




















