栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
日常にホリステックな考えを。
今日はホリスティックな話題です。
みなさんはホリスティックという
言葉はご存じですか？
ホリスティック（Holistic）という言葉は、
ギリシャ語で「全体性」を意味する
「ホロス（holos）」を語源としています。
そこから派生した言葉には、
whole（全体）、heal（癒す）、health（健康）、
holy（聖なる）…などがあり、
健康-health-という言葉自体が、
もともと「全体」に根ざしています。
（ＮＰＯ法人日本ホリスティック医学協会ＨＰより引用しています）
つまり、健康とは
病気の有無、障害の有無、
健康診断の評価の良し悪しで判断するのではなく
もっと全体的に、環境や心の問題などを含め
健康と感じられるかであると考えられています。
私が特に大切だと思っているのは
心の健康です。
人には見えず、自分でも
心の不調に気づきにくいところもあります。
まずは心の健康と向き合い
身体の治療やケア、予防をしていただきたいと思います。
また、人生をより充実したものとなるように
自分の軸はしっかりと持っている状態が
自分らしく生きられる秘訣です。
そんな学びもみなさんに
お伝えしていきたいなと
思っています(*^^*)
添付した写真は当院に勤務していた
松本が主宰するホリステックな講座で
お料理教室をした際のお料理です。
自分のためにおいしいご飯を作る。
そんな日も大切だと思います。
なぜなら、今食べている食事が
1年後、5年後、10年後の頑張る自分の
一部になっていくから。
是非、体に優しく栄養のあるものを
召し上がってください♡
松本が心を込めて作成する
オリジナルハーブ屋さんのＨＰを載せます。
とってもリラックスできて幸せな気分になりますよ♡
https://botanictime.base.shop/
今日も1日素敵な一日になりますように。
ＳＵＫＥＨＡＲＡ
