栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
その他
保湿スキンケアはアトピー性湿疹を予防するか
スウェーデンとノルウェーからの報告です。
Skjerven HO, Rehbinder EM et al.
Skin emollient and early complementary feeding to prevent infant atopic dermatitis (PreventADALL): a factorial, multicentre, cluster-randomised trial.
Lancet. 2020 Feb 19. pii: S0140-6736(19)32983-6. doi: 10.1016/S0140-6736(19)32983-6. [Epub ahead of print]
「保湿スキンケアおよび早期補完食が乳児アトピー性皮膚炎を予防するか」
3施設2397人の赤ちゃんが対象で以下の4グループにランダムに分けられました。
(1)乳児栄養に関する国家ガイドラインに従うことを勧めながら、スキンケアに関する特別なアドバイスなしのコントロール(介入グループなし)
(2)スキンケア 保湿剤(皮膚介入グループ)
(3)落花生、牛乳、小麦、卵の早期補完食(食物介入グループ)
(4)皮膚と食物の併用介入(併用介入グループ)。
結果、
(1)8%(2)11%(3)9%(4)5%にアトピー性皮膚炎が観察されました。
どのグループも優位な差はなく、
スキンケアやアレルギー食品の早期補完食は12ヶ月までにアトピー性皮膚炎の発症を減少させませんでした。
日本小児アレルギー学会食物アレルギー委員会の発表では
「食物アレルギー発症予防に関するまとめ」では
生後早期から保湿剤によるスキンケアを行い、アトピー性皮膚炎を30~50%程度予防できる可能性が示唆されたが、食物アレルギーの発症予防効果は証明されていない。
とあり、薄くアトピー予防に乳児期からのスキンケアに期待をしていましたが、
今回の報告では、そうなりませんでした。
けれどいろいろな報告が出ており、わからないことだらけです"(-""-)"
上の子たちがアトピー性皮膚炎で苦労したママは
次こそは何か対策が立てられるならと期待するものですね。
違う角度から見れば(*´ω`*)
赤ちゃんの背負ってきたお土産とお付き合いすることが、
母としての成長を手助けしてくれているのかもしれません。
にしても、
次の何か希望が持てる報告を待ちましょう(*´▽`*)
早くも咲き始めた桜の木。
こちらも確実に春が来ることを告げてくれています♪
matsumoto
アルコール除菌は万能か
昨日の妊婦さんのマイクロバイオータ ネタに補足です。
この新型コロナウィルス感染症の対策で
マスクだけでなく アルコールまで売り切れ騒ぎですね。
感染症の不安によるアルコール除菌 過多は
マイクロバイオータに いまいちですよ(*'▽')
だってマイクロバイオータに有益な常在菌まで殺菌
してしまう恐れがあります。
またアルコールにより手荒れをして、
角質層が壊れたら、皮膚バリアが破綻し
ますます感染症にかかりやすい状況にも ( 一一)
そうならないよう適切に使いましょう。
matsumoto
妊娠中も楽しく運動!
妊娠中はどうしても運動量が落ちがちです。。。
どんな運動をしたらいいのか、どのくらいやったらいいのか分からない方は
是非当院の 【FORE】 をご利用下さい!
【FORE】には
ヨガやビクスをするスタジオ、アクアビクス用のプール、ジャグジーがあり、
妊娠前~産後までそれぞれの時期に合わせたクラスをご用意しております。
妊娠中に参加できるクラス
・マタニティビクス
・マタニティヨガ
・アクアビクス
妊娠13週以降の方であれば、事前に医師の診断を受けていただき参加することが可能です。
一人で運動をするよりも絶対に楽しいはずです♪
無料体験も受け付けておりますので、まずは体験してみて下さい☆
個人的にはアクアビクスがとってもおすすめ!
水の中では、腰や足への負担が軽くなるので腰痛のある方でも運動が継続できるはずです。
また後期に気になるむくみも解消されます。
私も妊娠中は休みの度にプールに通っていましたが、本当にスッキリしますよ♪
実はプールはしばらく工事中でレッスンもお休みしていたのですが、
1/24からリニューアルオープンしましたので、是非この機会にご参加ください☆
レッスンの詳細は当院HPでご確認いただけます。
https://www.nagai-cl.com/class.php
IIDA
端まで食べたい♪私たちに出来る事は?
今年の7月から、
スーパー・コンビニなどの小売店を対象に
レジ袋の『有料化』が【義務化】されるのをご存知でしたか?
限りある資源を大切にする。
それは食べ物にも言える事ですね。
『MOTTAINAI』
という言葉が生まれた日本ですが、
食品ロスは世界でもトップクラスと言われています。
どうしたら削減できるか?
身近な野菜で考えてみました。
▼ ほうれん草
ピンク色の芯の部分。
綺麗に洗って茹でたり焼いたりした後、
ゆかり×白ごま で和えてナムル風に。
麺つゆ×かつお節 でも美味しいですよ。
コリコリとした食感がクセになります。
▼ かぶ
緑の葉っぱ。
立派な青い葉は、
ほうれん草の葉と同じように沸騰したお湯に
ひとつまみの塩を加えて茹でてみてください。
流水で色止めすると長持ちします。
シチューや味噌汁、お浸しにも相性◎
▼ 人参
にんじんの皮。
自宅では剥かない派です。
(最初の動機はちょっと面倒だから...)
ご存知の方も多いと思いますが、
皮は内鞘細胞といい、本来は薄い膜の
立派な可食部分の一部。
剥く時間も節約できて、
一石二鳥ですね。
その他にも
皆さんの素敵なアイデアが沢山あるはず。
クックパッドの公的機関
『消費者庁のキッチン』
も参考にしてみて下さいね♪
https://cookpad.com/kitchen/10421939
HARUYAMA
ホリスティックな生き方❤
『ホリスティック医学』をご存知でしょうか?
\病気を治療する/
一般的には「病院に行き、検査をし薬をもらう」
事なのだと思います。
では、
▶なぜその病気になったのか?
▶薬はその病気を本当に直したのか?
▶その症状は、もうあらわれないのか?
そこで……
\病の意味を考える/
1.病の原因をその人全体、社会全体、自然環境まで考える。
2.自然治癒力を高める 癒し を原点に置く。
3.自らが癒す。
4.西洋医学にとらわれず、あらゆる治療を試す。
5.病の深い意味に気づき、自己実現を目指す。
これらがホリスティック医学の定義となるあたりです。
栄養士の仕事は基本的には「予防医学」なので、
わたしはこの考えが好きです(*^^)v
ホリスティックヘルス塾インストラクター(日本ホリスティック医学協会認定)
として、
ホリスティックヘルス塾「基礎講座」を開催します。
のぞいてみてくださいね~(*^_^*)
matsumoto
たぶん 育児に必読☆
初めての抱っこ♡
この幸せは、伝えようがありませんね。
でも ず~っとは続かないのです。
ママの心もいろいろ。
赤ちゃんの心もいろいろ。
どんなに愛情があっても、うっかりとしちゃうのです。
つい、面倒で惰性になってしまうこともあります。
波があるものですが、
この本を読むと育児の重要性がリセットされます。
だから
何度でも読み返したいと思いました。
そして、どなたか必要な方と共有したいと思いました。
今は
どんなに寒くてもやることがあっても
子どもと近くの山のある公園に朝に夕に休日は出かけています。
危ないこともどんどんチャレンジ、そして応援。
テレビやタブレットに育児を任せるくらいなら
素晴らしい保育園を見つけて
ママが仕事をしている方が双方にとっていいのかも
とも、思わせてくれる1冊です。
自由になりたい
いいママになりたい
子どもの個性を伸ばしたい
みんなが思うことです。
子どもの大事な尊厳を守りながら、個性を伸ばすことを
わたしがやること、子どもの邪魔をしないこと
いろいろと 考えました。
すっかりとこの世に浸かってしまったわたしは
子どもと同じ気持ちで遊ぶことができなくなっていて
邪魔ばかりだったわ~~~(@_@;)
matsumoto
嬉しかったこと。
先日とっても嬉しい事がありました。
シェアさせてください♪
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初期から妊娠糖尿病と診断され
ずっと栄養相談していた妊婦さんがいました。
里帰り分娩のご希望だったので
先日が妊娠32週で
当院での健診は最終日。
診断された初めのうちは、
血糖値の管理に苦戦しながら…
途中は
『もう限界です!』
『やれることはやっているのに…』
と、凹むこともありました。
しかし、そこに留まることなく
ご自身で工夫し、
大好きなお米の代用を探してみたり、
苦手だったお菓子作りに挑戦してみたり、
妊娠中とにかく色々なことをしました。
そして、
唯一気を付けたことは
その時間を楽しむこと。
ただ、それだけでした。
毎回会うたびに
「楽しいですか?」と伺っていました。
妊娠中は大なり小なり
それぞれ不安やトラブルがあります。
100%楽しい!!と答える事は難しいかもしれませんが
直感でいいんです。
楽しいのか
どうなのか
私たち栄養士は
食事も大事ですが、
実は、
妊婦さんに
妊娠している
今を
楽しいく
幸せに
過ごしてほしいと思い
いつもお会いしています。
最後に、その妊婦さんより
お手紙をいただきました。
内容は内緒ですが(笑)
楽しい時間だった。
ありがとう。
というものでした。
こちらこそ
ありがとうございました。
また一つ、勉強になり
楽しい時間をすごさせていただきました。
最後に、
「産後もこの食事を取り入れていきます!
でも、産んだ後1回は
いちご大福をたべますね❤」 と
笑顔で帰られました (笑)
ikuta
今年最後の外来日です♪
令和元年!
最後の外来受付日となりました。
通常土曜日と同じで
午前中のみの診察となります。
本年もたくさんの患者様に
お越しいただきありがとうございました。
本日よりお休みとなり
帰省されたり、
大掃除したり、
違った忙しさがありますね。
さて、皆様にとって
どんな一年でしたでしょうか?
私にとり令和元年は
家族が一人増え、
さらに賑やかになった一年でした♪
ただ育児にお正月も大型連休もありません
が、
せっかくの年末年始。
任せるところは任せ、
抜くところは抜き、
ゆったりした気持ちで
すこし今年を振り返り、
新年に向けて目標をたてるものいいですね。
さて、来年2020年(令和2年)は
オリンピックですね!
日本中が盛り上がること間違いなし!
当院もさらに盛り上がり?!
患者さまに来てよかった。と安心してもらえる、
また楽しんでもらえるように頑張りたいと思います。
あと3日!
変わらず栄養科も
入院の方々への
愛を込めてお料理しております。
元日入院の方へは、
朝ごはんにお節のご用意があります。
板前はせっせと仕込んでおりますよー。
そちらもお楽しみに♡
ikuta
栄養士の卵★
今週月曜日から栄養士の実習生が来ています。
厨房での仕事をみてもらったり、栄養相談を見学したり、
慣れない環境で毎日頑張っています!!
栄養士の免許をとるためには必須の実習ですが、
きっと人生の役にたつものだと信じています。
私自身も学生時代の実習を通して、栄養士の仕事内容だけでなく、
たくさんのことを学ぶことが出来ました。
明日は、お産で入院中の患者様の前で、
『睡眠の質を高めるGABA』
について自身が学んだ事を発表します!
入院中の皆さんはお楽しみに★
IIDA
2020年2月16日にセミナーが開催されます❤
母子栄養懇話会主催のセミナーご案内です。
https://boshieiyou-konwa.org/info/detail?id=8827
▼▼テーマは▼▼
NPO法人母子栄養懇話会
教育セミナー2020&初級編セミナー
食事摂取基準2020年版の解説
~母子栄養を中心に~
2020年2月16日(日)
15:00~18:00(受付開始14:40~)
内容は専門職の方がメインですが、
ご興味のある方はどなたでもご参加いただけます。
詳細、申込みはHPからです。
https://boshieiyou-konwa.org/info/detail?id=8827
午前中(10:00~)は
初級編セミナーがあります。
【栄養相談・保健指導に生かせる
妊娠中の体重管理のポイント】
当院の管理栄養士 松本が講座を行います。
合わせてご参加いただけると
充実した一日となると思いますよー
みなさまのご参加お待ちしております。
ikuta












