栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
プライベート話
高松の写真②
高松の学会会場から見た美しい景色
と
高松でいただいたご当地ハーブティー
です。
美しい風景を思い出し、
また頑張ろう!って思いました。
matsumoto
幸せな時間
昨日は母子栄養懇話会の栄養士仲間の結婚式でした。
式は盛大でとても温かな雰囲気に包まれた時間でした。
新婦もとってもきれいで、幸せオーラ満開!
見ているこちらも幸せパワー充電する時間となりました。
お食事もおいしかったです。
私の大学時代の恩師は『給料の半分は美味しいごはんに使いなさい!』
と教えてくれました。
その言葉を思い出しました。
本物を知る。
ということが、自身の財産になるかを改めて考えました。
本物とは、高い料理ではありません。
きっと、食材の味にとどまらず、
調理人の技術、思いのこもった料理のことでもあります。
せめて月1度は、本物の味 を食べに行きたいです♪
改めて、やっぱり結婚式っていいですね~
ikuta
手作りこいのぼり
GWが始まりましたね!
長い人だと9連休になるようですね。
今日はGWには、最適のお出掛け日和♪
やはり休みの日は晴れて欲しいものですね!
GW後半には、『端午の節句(こどもの日)』があります。
我が家には息子が1人いるのですが、
外に立てるような大きなこいのぼりは飾れないため、
先日保育園で作ってきた手作りこいのぼりをベランダに飾りました!
昨日は風が強かったため、飛ばされてしまうのではないかと
何度も確認してしまいました。
幸い無事でしたが、夕方は雨。。。
ビニール袋を被せてあげました(笑)
今日は朝からいい天気でしたので、
元気に泳いでいることと思います♪
IIDA
プリンセス誕生♪
つい先日、栄養科課長松本に第3子が誕生しました!
くりりんとした瞳がとても可愛いプリンセスですね(*^^*)
出産直前まで、
山積み書類の前でお仕事をされていたので
予定より早い出産でとても驚きです!
患者様の中にも二人目、三人目と、
当院で出産していただける方も多いです。
選んでよかった~!
またここで出産したい!
そう思っていただけるよう、
スタッフ一同精進し続けたいです
haruyama
はじめまして!
みなさま、はじめまして!
初めてブログを書かせていただきます、管理栄養士の春山です。
写真は左上です^^
病院のこと、栄養科のこと、お食事のこと、
皆様に役立つ情報を発信していきたいと思います。
私事ですが、4月で社会人2年目になりました!
出身は群馬寄りの埼玉県北部、風が吹き荒れる場所です。
三郷の桜は、そろそろ葉桜になってきましたね。
ぽかぽかして、散歩にはピッタリです。
引っ越してまだまだ日が浅いので、
美味しいお店や素敵な場所を教えていただきたいな~!と思っています。
どうぞよろしくお願いたします。
haruyama
香取神社へ
先日、初詣に行ってきました。。。
ってもうそんな時期ではないですね。
今年はなかなか都合が合わず、
初詣に行くことができなかったのですが、
新年度までにはとの思いで、今更ですが行ってきました。
ここからは少し離れますが、いつも千葉県香取市にある
【香取神社】に行っています。
写真を見ていただくと分かると思いますが、
とても厳格な雰囲気で、ここに来るだけで気が引き締まります。
息子も感じるものがあったのか、ビクビクしていました。
無事にお参りができて、心のモヤモヤが消えたのでした!
IIDA
早速!かぼちゃパイ
先日の料理教室の際に
実は私も冷凍庫にパイシートが眠っているとお話しました。
何ヶ月も前に買ってあったにも関わらず、いざ買うと
なかなか思い切れませんでした。。。
でも昨日は有言実行!
料理教室で宣言したので、息子にかぼちゃパイを作りました!
やはり想像以上に簡単です!
なのに見た目は◎なので、朝起きてきた息子も一目散に寄ってきて、
それな~に?と聞いてきました。
昨日は天気もよかったので、
出来上がったかぼちゃパイと大きなオムレツを持って公園に遊びに行きました♪
IIDA
あかりでゆったり
最近のリラクゼーションに
「ろうそくの灯りをぼんやり眺める」
が加わりました。
昔インテリア用に購入したろうそくを
ともしまくっています。
小さな炎のゆらぎは
なんとも 癒されます。
お試しください♪
matsumoto
もうすぐ♪
当院管理栄養士のmatsumoto。
三人目姫が誕生予定です。
いよいよ妊娠33週に入りました。
出産の一週間前くらいまで勤務する予定です。
本日もバリバリお仕事中!!
周りから見て、大丈夫かな?と心配になるほど・・・・
きっと強い姫が生まれることでしょう。
母似?(あ、余計でした)
会うのが楽しみです♪
多くの方は妊娠32週あたりで産前休に入るかと思いますが、
休みに入ってからが勝負!
安静ではなく、ぜひ出産、育児にむけて体力キープを目指してくださいね♪
ikuta
おやつ作り
『小さい頃からの食卓』本当に大事ですよね。
そう思って朝からキッチンに立ちます。
日曜日の朝ご飯は、特にみんなが楽しくなる朝ご飯を考えます。
目が覚めると布団から出る前に
朝ご飯と夕ご飯の献立を考えます。
その時間が好きです。
なかなか起きないのは、まどろみではないのよ~と言いたい。
土曜日午前中の外来が終わって帰宅すると、
次男が「待ってたよ~!さあ、作ろう!」
と料理の本を持ってとんできました。
スイーツ作りをしようって盛り上がっていたのです。
留守の間に一人で自転車で買い物に行って材料も揃えたようです。
大急ぎエプロンをつけてきて
私にレシピを読み上げて、と指示を出します。
30分かかって作り、冷却30分で
早速お茶の時間に。
内容はともかく彼のおかげで楽しい時間が過ごせました。
いつかそんな息子も私たち家族以外の大切な人を
喜ばせる日がくるかな~って 楽しみです。
matsumoto











