栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2017年1月11日の記事
洋食一品
本日は洋食コース料理です。
食堂で召し上がる皆さまに向け、スペアリブの一品があります。
じっくり下味をつけたお肉に、生地で包みカリッと揚げ、
甘酸っぱいバルサミコソースをかけました。
その他、フィレステーキ、茄子とパプリカのパイ、
鯵のパネなど多彩なお料理をご用意しております♪
入院中のお食事楽しみにきていただけたら嬉しいです。
ikuta
