栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2017年3月13日の記事
一足お先に、桜満開。
本日のお夕飯は和洋折衷バイキングです。
桜も満開で皆様をお出迎えいたしました。
週に一度の刺身の舟盛りは板前気合が!
今回から「初鰹」も仲間入り♪
ハンバーグは調理担当リーダーの愛情を混ぜ込んだので、
さらに美味しくジューシーに焼きあがりました。
おろしとポン酢でさっぱりお召し上がりください。
そのほかにも、フルーツやケーキなども。
入院中は食堂でお食事がおすすめです☆
体調、状態に合わせてですが、出来る限りお越しくださいませ~
ikuta