栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2017年2月19日の記事
親子で雛祭り料理☆ご報告③
塩麹の唐揚げ
肉団子汁
さくら餅&いちご はこちらでご用意しました。
さー皆で『いただきます!』
自分dえ作ったお料理はどうだったかな?
『おいしー』との声が聞こえ、嬉しい限り。
こちらは、みんなのスマイルにお腹いっぱい!ごちそうさまでした!
今回はたまたま同級生が揃いました。
食後はパワー充電で、さらに元気満々でした(笑)
次回開催も是非ご参加くださいね♪
大きくなったみんなに会えることスタッフ一同楽しみにしております。
おうちでもおお手伝いしてね~♪
担当:katou、kaneko、ikuta
親子で雛祭り料理☆ご報告②
次に、太巻きです。
それぞれ好きな具を思いのままに巻く!
個性が光ります。
見ていてとても楽しいですね~
こんなにいっぱい巻けるかな~?
お、好きなものを詰め込んだな。 など
でも、みんな上手に、美味しそうに巻けましたね♪
親子で雛祭り料理☆ご報告①
昨日『親子クッキング』が開催されました。
一足早く満開の桜でお出迎え★
元気いっぱいの子ども達が参加してくれました。
下のお子さんができて、上の子との時間を作りたい!
また、子どもの成長に合わせ料理にチャレンジさせたい。など
思いはそれぞれです☆
まずは、親子で向き合い、料理を楽しんでもらう♪♪
そんなお時間になったかな?
本日は、雛祭り料理と題しましたが、日常にも活用できる料理にしました。
作ってもらったのは厚焼き玉子&太巻き寿司です。
玉子焼きは卵を混ぜ、卵液をフライパンに入れる作業を子ども達が挑戦!
お母さんたちは、くるくる巻く係り。母の腕の見せ所でした(汗)








