栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2017年2月21日の記事
おやつ作り
『小さい頃からの食卓』本当に大事ですよね。
そう思って朝からキッチンに立ちます。
日曜日の朝ご飯は、特にみんなが楽しくなる朝ご飯を考えます。
目が覚めると布団から出る前に
朝ご飯と夕ご飯の献立を考えます。
その時間が好きです。
なかなか起きないのは、まどろみではないのよ～と言いたい。
土曜日午前中の外来が終わって帰宅すると、
次男が「待ってたよ～！さあ、作ろう！」
と料理の本を持ってとんできました。
スイーツ作りをしようって盛り上がっていたのです。
留守の間に一人で自転車で買い物に行って材料も揃えたようです。
大急ぎエプロンをつけてきて
私にレシピを読み上げて、と指示を出します。
30分かかって作り、冷却30分で
早速お茶の時間に。
内容はともかく彼のおかげで楽しい時間が過ごせました。
いつかそんな息子も私たち家族以外の大切な人を
喜ばせる日がくるかな～って 楽しみです。
matsumoto
