栄養科ブログ

ウェルカムティーやブラックベリードリンク、梅ジュースに

沖縄ブレンドティー。

飲み物もたくさんご用意しました。

デザートは当院パティシエ特製

フランボワーズとホワイトチョコムース

3種の果物添え

あんまりおいしくておなかいっぱいでもぺろっと

食べちゃいました。

玄関のラベンダーに合わせ

ラベンダーティーが暑さにぴったりの土曜日でした(^^♪

担当調理師の愛が随所に見られたゆるやかなクラス。

そしていやしの笑顔の助産師の言葉。

まだご参加でない方、損はしませんので

一度ご参加くださいね。

リピーターもお待ちしております。

My梅干しにMyジュース、ふ～ちゃんぷる～を作りました。

さじ加減が難しいのですが、それはレシピを見ながらやるよりも

試してみて味をみて、また作ってみての繰り返し。

今回も沖縄料理のレシピには、調味料の分量はのせずご自身の加減

を大切にしました。

ランチにはにんじんしりしりとお漬物、大根と昆布の豚肉のスープも。

沖縄の話、能登の話、無痛分娩の話、子育てのこつなど

話題は尽きることなく、初めて参加の方ばかりでしたが、

楽しいお時間を共有させていただきました。

こんにちは～

今日は『和』～nagomi～cookingのクラスでした。

夏×梅×沖縄

とてもたのしい時間を過ごしました！

みなさんご参加ありがとうございました。

梅干しは今日から毎日裏返しを忘れずに～(^^)/

袋入りになってしまったジュースは瓶へ。

しそはお水が出るまで冷蔵庫に入れておいてくださいね。

matsumoto