栄養科ブログ

『あまくない砂糖の話』というドキュメンタリー映画を見てきました。

監督自らが被験者になり世界が砂糖中毒になってる

　　　　　　　　　　ということを身体で証明した内容でした。

ルールは1日の食事で

　　スプーン４０杯（約160g）の砂糖を摂取するということ！

スプーン1杯（角砂糖１個分）＝4ｇ

とても興味深い内容で、なによりおもしろいのが

『ヘルシー』『ナチュラル』『低脂肪』な加工品を食べ、

ファストフードやジャンクフードな一切食べずに実験したところです。

低脂肪ヨーグルト、穀物バー、シリアル、グリーンスムージーなど

身近なモノばかり・・・。健康的なイメージありませんか？

さらに砂糖に隠された、業界の罠？なども。怖い、怖い。

６０日後被験者の男性はどうなったでしょうか・・・・。

ご紹介くださった先生ありがとうございました。とても勉強になりました。

東京では本日まで上映です。今後は各地で上映予定とか。

ちなみに、砂糖160g？っと驚いた人もいるのでは。

ご飯１膳（150g）を三食食べると160g超えるんです!!

その他に、お菓子、ジュース、果物、芋類、みりんや砂糖を使った料理などを

食べたら日本人の糖の摂取量はどのくらいなんでしょうかね（+-+）

精製された砂糖とご飯では含まれる成分が異なりますが、

最終的にはブドウ糖（グルコース）になるので身体への作用は同じです。

ikuta