栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
2017年1月7日の記事
新・低糖麺
低糖麺のニューバージョンをいただきました。
（すみません、結構前です。）
やっと調理していただきました。
見た目はところてんですが、味はなく、食感もしっかりとしていて
どんな麺にも合いそうです(^^♪
私は、ココナッツミルク、豚肉、ニラ、生姜を具として
豆板醤、ナンプラー、醤油などで味付けしたアジアン麺にしました。
とっても美味でした！！！
くださった方はスーパーで見つけたそうです。
私はまだ見つけられておりませんが、出会ったらぜひお試しを♪
たっぷりとたんぱく質の具を加え、脂質もしっかりととることを
お忘れなく (^_-)-☆
matsumoto
