栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
11/19（火） 『和』～nagomi～cookingのご報告
昨日は、『和』～nagomi～cooking を開催致しました。
この時期恒例のクリスマスメニューでした。
『簡単、リッチ！本気のクリスマス』 をテーマに
★ローストビーフ
★ホタテのフラン
を皆さんと一緒に作りました。
リピーターの方はもちろん、初めて参加の方もスムーズにすすめられ、
最後はサラダやスープ、
そして手作りデザート ★マロンのロールケーキ 、オリジナルハーブティ
と共にランチタイム❤
あっという間の２時間半でしたが、
和気あいあいと楽しい雰囲気で過ごすことが出来ました♪
どちらも皆さん初めて作る料理でしたが、
難しい印象だったけど、想像以上に簡単だったとのご感想を頂きました。
工程は本当にとっても簡単！
しいて言うなら火加減と加熱時間に注意！ でしょうか！
自宅でもできそうと言っていただけてよかったです♪
是非、今年のクリスマスは手作りでチャレンジしてみて下さいね！
ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。
IIDA
