栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
大好きな一品。
『ロシアンローストポーク』
ブログ掲載率が高いこの料理。
なぜか。
単純に好きだからです 笑
さらに、シンプルな調理法ですが、豪華な一品になるので、
ご家庭でもぜひ作っていただきたいからです♪
①豚ロースを塩こしょうして焼く。
②ガーリックパウダーをふる。（ない時は、すりおろしニンニクで代用）
③炒めた玉ねぎ、スライストマト、とろけるチーズをのせる。
④オーブン（グリラー）でチーズがとけ、おいしそうな焼きめがつくまで焼く。
家族も大好きなおかずです。
ikuta
