永井マザーズホスピタル

栄養科ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

シェフ、初夏の新作

昨日から6月スタート。

新しい月になると、

何となく気持ちも切り替えられてきます。

というわけで、

今日から新作がスタート

・国産牛

 野菜が隠れるほどの大判・・!

・季節のサラダ

・フルーツ盛り合わせ

新玉葱のスープ

夏野菜のプレス

鯛のソテー

~バターソース添え~

↑ 新 作 

ちなみに新玉葱もスナップエンドウも

当院の自家製

鮮やかな食材が

これからどんどん増えてきますね、

どうぞお楽しみに♡

HARUYAMA