永井マザーズホスピタル

栄養科ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

Micro Herbs&私の近況


久しぶりのブログです!


ずっと伸ばしていた髪をばっさり切りまして、

とてもスッキリしましたが、朝起きるとボンバーでして大変困っております....


つるんつるんヘアになりたいと思っていますので、

当院の美容師さんにケアして頂こうかと思ってマス



・・・・・・・・・・・


さて、とー---ても

可愛いハーブと出会いました。


マイクロハーブ(Micro Herbs)、聞いたことありますか?



発芽後2〜3週間の小さなハーブのこと。

これから成長するために必要な栄養素がたっぷり詰まっています。

現在進行形で成長しています。



MATSUMOTOを筆頭に、

わたし達栄養士はハーブが大好きでして、


お料理の彩りや、

より味を良くするためには必須だと思っています。



さっそく、

TAKAHASHIシェフとSAKURAI板前に使って頂きまして

『いいね~』『これあると味がしまるな~』

というコメントを頂きました。


....気に入ってくれたようです!! ふふふ






良い食材も・それだけで十分素晴らしいですが、

その食材の裏にある熱い思いを知るとその価値が何倍にもなると思います。


是非こちらもご覧くださいませ♪


〈村上農園:マイクロハーブ〉

https://www.murakamifarm.com/products/microherbs/




HARUYAMA