栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
炙りガツオのその後・・・
こんにちは(^^♪
先日、アップされたSUKEHARAさんの
初ガツオの記事をわたしも拝見しました(^^)🎣
今回はその初ガツオがどのように
患者様のもとへ届けられたかを
ご紹介したいと思います♪
炙られた初ガツオはこのようになりました🐟
見えますでしょうか⁉
マグロの後ろにちょっこりかおを
のぞかせているのが
初ガツオの炙りのお刺身です(*^-^*)
メインはマグロなので少し控えめな
場所におりますが、
味はマグロに負けず劣らずな
初ガツオでした🌝
皆さまも旬な食べ物を食べてみては
いかがでしょうか？😋
tsukino
