栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
毎週水曜日は…。
皆さんこんにちは！
毎週水曜日の朝食は、
フレンチトーストをご用意しております！
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朝からしっかり卵液につけて焼いています
基本のレシピはありますが、隠し味などはその日の
リーダーの方によって違います。
今日のフレンチトーストには、
コアントローというお酒が入っていました。
安静入院で長く入院される方は特に、味の変化に
気づきやすいかと思いますので、
味の違いも楽しんでいただけたら嬉しいです🎵
調理師 SHINODA
