栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
懐石料理
本日の夕食は今年初めての懐石料理でした。
前菜四種盛り
炊き合わせ
鰆の柚香焼き
五目御飯
香の物
お吸い物
旬のフルーツ
食堂で召し上がる方へのサービスの1品は
『和風ステーキ』
です!
毎回お配りするお品書きもお正月らしい柄で仕上がりました(by IKUTA)
今年も皆さんに喜んでいただけるようなお食事をご提供していきたいと
思います。
IIDA

