栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
本日の手作りデザート 苺のタルト
本日の夕食は、
『授乳中におすすめの食事』
をテーマに育児経験のある調理師が考案したメニューです！
食堂では、皆様のお食事中に栄養士から授乳中の食事についての
お話をさせていただいています。
それとはまた別に、こちらは手作りデザート♪
本日は、味はもちろん見た目も素敵な
【苺のタルト】です。
下の生地は
ホワイトチョコ、ライスパフ、フィヨンテーヌ（チョコフレーク）。
その上にフランボワーズのジャム、カスタード、いちごがのっています♪
写真を撮りながら、私も生つばゴックンでした！
料理教室にご参加の皆様にも
いろいろな手作りデザートを召し上がっていただき、
毎回ご好評いただいております。
実は、主催者側の私も楽しみだったり♪
さて、次回の料理教室は2/7（火）です。
ありがたいことにすでに満員になっておりますが、
キャンセル待ちも可能です。
参加ご希望の方で、
もしも参加できなくなってしまった方がいましたら、
早めにご連絡いただけると助かります。
皆様とお会いできることを楽しみにしております。
IIDA
