永井マザーズホスピタル

栄養科ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

運動会のおかずに♪

本日のランチメインは『チキンのマスタード焼き』です。

運動会シーズンでお弁当のおかずを悩んでいませんか?

唐揚げも嬉しいですが、今年はマスタード焼きにしてみては♪

鶏ももに塩コショウして焼き、一口サイズに切る。

炒めた玉ねぎとマヨネーズと粒マスタードを混ぜたソースをのせて再度焼いて完成です!

串に刺しても食べやすいですよね。

そして、ここからプライベート話♥

お料理を持っている調理師の粉川は、3月に川崎になりました。

♥HAPPY wedding♥

まだ呼び慣れません、ごめんね~川崎さん。

初々しい新妻です。

ikuta