栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
今日です！
先日『梅干しのお料理教室』にいらした方へ
本日のような日に梅干しを干すといいです。
もう午後の日射しになってしまったので、
今度のこんなお天気の日に干してくださいね～。
片側ずつ 両面ですよ～。
この前のレシピなら１日干しで大丈夫☆彡
そしたら、もうカビは生えません。
当院も本日朝から４階で干しています (^^♪
matsumoto
