栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
別府にて
別府に訪れたとき
１人地元の居酒屋にて…
こちらでは珍しいお料理に出会いました。
麦焼酎のお供に出てきたお料理は小鯛の酢の物。
焼いた小鯛が葱やわかめと甘い酢に漬けられていました。
これと とり天で１人楽しい時間♪
親父化していそうで、少し自分が心配です ( ;∀;)
matsumoto
