永井マザーズホスピタル
〒341-0004 埼玉県三郷市上彦名 607-1 TEL 048-959-1311(代)

栄養科ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

2021年5月の記事

第7回母子栄養懇話会学術集会に参加してみよう♪

わたしが理事を務める

   NPO法人母子栄養懇話会よりご案内です。

第7回母子栄養懇話会学術集会を追加募集することになりました。

あ~~~出たかったのに うっかりとした((+_+))

という方は

ぜひこのチャンスに♪

★有名スポーツ選手をサポートしている栄養士の話

★妊娠前からどうしていい栄養が必要なのか?

★産前産後の骨盤の鍛え方

★ポリフェノールはどうして身体にいいの?

など

おもしろい話がたくさん聞けます!

丸一日お勉強できて

 非会員でもたったの7千円( ゚Д゚)

お申込みは

 火曜日と水曜日の2日間です。

https://boshieiyou-konwa.org/info/detail?id=8899

ご検討くださいね(^^♪

matsumoto

低糖食のメリット♡

みなさんこんにちは(*^-^*)

低糖質の食事といえば

どんなイメージがありますか?

今度栄養相談などでお会いした時に

こっそり教えてください♡

結構気になります( *´艸`)

糖尿病の方が行う食事療法

ダイエットの食事療法

炭水化物が食べられなくて辛い・・・

などのイメージがあったりしますかね?

私が低糖質の食事を始めたのは

大学4年生の頃でした(*^-^*)

どうしてごはんを食べると

眠くなるのかな。。。と

そう疑問を抱いたのが

低糖食を始めたきっかけでした!

ただ単純に炭水化物抜きで

お肉、お魚、卵をたっぷり食べる

生活を送ってました(*^^*)

するとびっくり!

食後はあまり眠くならないんですよね!

少し難しい話をすると

糖質を食べたことにより高血糖になり

インスリンを出して血糖値を下げようと

するのですが、そのインスリンの分泌が

追い付いていなかったり

効きすぎて低血糖になってしまうと眠くなります。

大学生のころはアルバイトで

接客業をしていましたが

ご飯をたっぷり食べた後のバイトは

立ってても眠くて眠くてたまらない。。。

(こんなことを当時のバイト先の店長に

ばれたらげんこつを食らっちゃいそうですが・・・)

ですが、炭水化物をやめてから

眠くなることが減ったのです!

眠くなるのが本当に嫌いで仕方なかった私は

本当にうれしかったですね(*^-^*)

今も低糖食は続けています!

たまに、お菓子やスイーツも食べますよ!

週に1回くらいでいいかなぁなんて

思うようになった自分に驚きです(*^-^*)

学生の頃は毎日のようにお菓子を食べてましたから。

(あまり大きな声で言いませんが・・・)

低糖食はダイエットにも効果的です♡

ただ単にヘルシーなものを選択して

ダイエットをしようとすると

身体の土台になる部分まで

摂らなくなってしまいます。

気づいたら、将来は骨粗鬆症になってしまったり

糖尿病になってしまったり。。。

病気にならないためにも

今の食事は大切ですよね!

「今、口にしたものが

10年後のあなたを決める」

ミスユニバースの専属栄養士

エリカ・アンギャルさんの名言です↑

心も体も健康になるためには

栄養たっぷりごはんを食べてもらいたいですね♡

★SUKEHARA

心とつながる子宮♡

皆さんこんにちは(*^-^*)

以前の子宮ちゃんのブログから

引き続き、おすすめの本をご紹介します★

月経痛がひどいな、、、

薬を飲まないとやってられない

寝込んでしまう、、、

どうにか治せないかなと

悩んでいた時に出会った一冊です(*^-^*)

「ぽかぽか子宮のつくり方」

子宮を労わろうと考えると

何をしたらいいと思いますか?

月経があるからレバー(鉄分)を食べてみる

食べたいものにどん欲になる

ゆっくりしてみる、、、

色々とありますよね!

実は子宮は心と深いつながりがあるそうです。

確かに、月経中は少しの事で

イライラしてしまったり

情緒不安定になることもありますよね!

月経痛が重い私からすると

月に一度の月経は本当に嫌になってしまいます(._.)

そんな月経痛を和らげるために

子宮×温活 を4年前くらいから始めました。

この本に子宮を温めることが

子宮をいたわる第一歩だと書かれています♡

②冬場でも夏場でも腹巻をする♡

とにかく体を冷やさないことに

努めています(*^-^*)

腹巻は冬場はもこもこの物を使ったり、

夏場はコットンや麻のものを使っています。

子宮を温められているせいか、

今まで月経のために鎮痛剤を

飲んでいましたが、

ここ数年は温活をするようになり

薬を飲まなくても平気な程度に

月経痛は緩和されました(*^^*)

月経痛が少ないと

なんだか気持ちもHAPPY♡な

気分になれました(*^^*)

是非皆さんも、

子宮ちゃんを労わってみて下さいね!

これから暑い日々になりそうですが

冷房等で身体を冷やさないように

お気を付けてください(*^-^*)

★SUKEHARA

あなたの出産体験は…♥

おはようございます(^^♪

実は、今苦手な仕事満載で心がやられております。。。

永井マザーズホスピタルの仕事ではなく、

(もちろんそれはお得意ですよ~。)

NPO母子栄養懇話会のお仕事です。

慣れない事務作業は本当に辛いものです。

事務仕事がお得意な方をマジで尊敬いたします!!!!!

こんなちょっと折れた心を癒したく

当院のHPで出産体験記を読む朝。

https://www.nagai-cl.com/birth-story.php

あなたの喜びがわたしの喜びになる

読んでは嬉しくなり、さあ~~~やるか!と

心に気合を入れております。

この喜びって

誰かに承認されたいという欲求を満たしてくれるのではなく

わたしたちの働きがあなたの喜びに繋がっている

のが 嬉しいのですよね。

育児中のあなたも

赤ちゃんの笑顔を見られるだけで満たされた気持ちになりますね。

育児は一般的にはだれに褒められるわけでもないものです。

ということは、

まさに承認欲求を満たすのではない

本当の幸せが感じられるものだな~と哲学的に想う

朝でした( *´艸`)

真の幸せをひとり追求している matsumoto

子宮ちゃん♡

皆さんこんにちは!(*^-^*)

女性に唯一ある臓器、子宮ちゃん(*^-^*)

(恥ずかしい話ですが、、、)

私はもうかれこれ10年以上

子宮に悩みを抱えています。

将来妊娠できるのかなとか

月経周期のバランスが悪かったり

PMSに悩まされたり。。。

人それぞれ悩みは違うと思います。

産婦人科で栄養士をしている私も

悩んでいる一人です。

勉強しても、なかなかコントロールができないと

落ち込んでしまうものです((+_+))

と、そんな時に出会った本を1冊

皆さんにご紹介したいと思います!

だから、ママのところに来たんだよ。

という本です(*^-^*)

とてもかわいらしいイラストで

読みやすい絵本になっていて

30分くらいで読める内容になっています!

赤ちゃんを授かる事って

本当に奇跡的なことだなと改めて実感しました。

授かれることが当たり前じゃない。

悲しい思い出も必ず意味がある。

そんなことを学び取れた本でした(*^-^*)

子宮の問題は様々ですが、

この本は妊娠を望んでいる方

妊娠に対して悲しい思い出がある方に

読んでいただきたい内容になっています。

どうして、私はこの世に生まれてきたんだろう

なんて思う方も、読んでみて下さい!

次回は、月経不順等のおすすめの本を

ご紹介しますね♡

もし、おすすめの本がありましたら

是非、SUKEHARAまで

お声かけ下さい♡

★SUKEHARA

\わたしたちの社食/

本日はキーマカレーに、

サラダスープ

温泉玉子も付いちゃいます。

それから特別に手作りプリンも・・・・

とても大満足で、

午後からの活力になりますし、

スタッフから

『ごちそうさま!』と言われると、

さらに嬉しくなっちゃいます。

今日もごちそうさまです~^^

HARUYAMA

オートミールを使って☆ザックザククッキーの作り方♡

先日 栄養相談で

オートミールを使ったレシピが知りた~い♡

言われたので、そんなレシピを公開します。

もちろんの低糖質・グルテンフリー☆

大麦粉はコチラ↓ で買えます。

 https://www.amazon.co.jp/%E5%B3%B6%E6%A0%B9%E6%9C%89%E6%A9%9F%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%BC%E3%83%A0-%E6%9C%89%E6%A9%9F%E5%A4%A7%E9%BA%A6%E8%8B%A5%E8%91%89%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%80%E3%83%BC100-100g/dp/B01LRI1NK4

無しにして何かで代用してもいいと思います。

♥オートミールと大麦のザックザククッキー の作り方

作りやすい量(約20個)

オートミール 100g

大麦粉 30g

きな粉 10g

アーモンドミルク又は豆乳 30g

ココナッツオイル 20g

くるみ 40g

オリゴ糖 60g自然な甘さ (お菓子としては+15g)

好みでシナモン・ココア・抹茶パウダー

作り方

1.オートミールと大麦粉ときな粉を混ぜる。

2.アーモンドミルクとココナッツオイルとオリゴ糖を加え混ぜる。

3.ざっくりと切ったくるみを混ぜる。

4.お好みで3等分し、一つには桑抹茶を小さじ1混ぜる。もう一つには純ココアを小さじ1混ぜる。もう一つにはシナモンパウダーを混ぜる。

5.適当な大きさに丸めてつぶし、シートをひいたオーブンの鉄板に並べる。

6.170℃で30分 かために焼く。

お試しくださいね~♪

matsumoto

スポーツ女子×栄養

間もなく

第7回母子栄養懇話会学術集会

6/5(土)丸一日

今回のテーマは

『食から考えるウィメンズヘルスの新時代』

令和の時代

オリンピックの時代 を

女性の健康問題やスポーツをする女性の栄養と絡めて

学べる 驚きの6講演!!!

さらに産婦人科クリニックの院長であられる会長からの

『幸せなお産をしよう』

という講演もついて、スポーツ好き女性にはたまらない内容のハズ!

学術集会といっても

当会では、母子の栄養に興味があるあなたならご参加いただけます。

非会員は7000円 会員は5000円 

学生ならば3000円!

NPO法人母子栄養懇話会ならでは

学術集会にあなたも参加してみましょう♪

今年はZOOM開催なので、と~っても気楽ですよ~( *´艸`)

お申込みは コチラから→ https://boshieiyou-konwa.org/info/detail?id=8885

アーカイブ販売も検討中です☆

もちろんおススメはライブ参加ですよ~。

matsumoto

謎の組み合わせ♥

この2つ 

どちらも 企業様の提供品なのですが

似ている!そっくり!!

と 騒ぐ女子1名。

"(-""-)"

似ていることにしてください。。。

matsumoto

南部 松戸マーケット

だいぶ前の話しですが、

勤務の時間をもらって、

松戸の市場に見学に行ってきました。

結論から言うと

と~~~~ても

楽しかった

毎日 新鮮な食材を届けてくれることによって、

初めて私達の食事が出来上がるわけですが、

それがどんな所なのか興味深々でした。

何より

いつも唐突&

無茶ぶりなお願い(笑)を聞いてくれて、

本当にありがたい存在の業者の皆様にも

顔を見てあいさつが出来ました。

すてきなギャップも垣間見れて、

またこれからも良い仕事が出来そうです~^^

HARUYAMA