栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
プライベート話
昨日の講座のご報告
昨日は2講座の講師を務めました。
え~???
この時期に講座開催って思われた方。
そうです。
この時期だからです!!!
次男が親子料理教室のチラシを見て
「マドレーヌ作りに一緒に行こう♪」
というので、
それならば、と自宅でわたしが先生に。
彼が参加者に(*'▽')
なんと講座参加費も50円いたただきました。
2人でエプロンして
気分を盛り上げ、
怒られながら作った次男は
若干気分が盛り下がり……"(-""-)"
マドレーヌをおやつに楽しんだ後は、
「裁縫教室」です!
彼から手作りマスクの希望があったので、
それならば、と一緒に作り
裁縫の練習 です。
お料理教室で
「怒って教えるのはよくない」と抗議されたので
今度は優しい先生を気取りました(*^^)v
自宅にず~っといるお子様と
ぜひ ぜひ いつかに役立つ
『講座ごっこ』
やってみましょう♪
matsumoto
3種の神器。100年ともに生きていく?
『着物は100年使えるのよ』
呉服屋を営んでいた祖母の口癖でした。
汚れたら染め直し、
ほつれたら縫い直しと、
親から子へ、
そして孫へと続く日本の伝統ですね。
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皆様こんにちは。
春眠 暁を覚えずながら、
早起きが中々継続出来ずに悩む栄養士、
春山でございます。
いきなりですが
私のお気に入りの
キッチングッズについて紹介させて頂きます。
▽圧力鍋
祖母が使い、母が使い、
就職を機に譲り受けました。
玄米ももっちり炊き上がります。
(使いすぎて使用感がありすぎますね。。)
〇卵焼き器
母親が使っていたものを貰いました。
卵焼きだけでなく、炒め物や揚げ物にも◎
油も少量で済みますし、コンパクトなので洗い物もラクチン。
□電気ポット
野菜を茹でたい時、
ベランダの鉢に水をやりたいとき(!?)
に使用しています。
姉から譲り受け、蓋が崩壊しているのですが
全く問題がないので壊れるまで使う予定です。
冒頭での着物もそうですが、
調理器具も親から子供へ、
長く使えると思います。
100年使う事も可能かと❤笑
安くて可愛い物に買い替えようと、
迷った時もありましたが、
愛着もあり何やかんや手放せずにいます。
そんな私の三種に神器についてでした^^
HARUYAMA
WHITE DAY♪
WHITE DAY♪
ありがとうございます~!
毎朝行っている朝礼にて、
お返しのプレゼントを頂きました^^
美味しいパンと美味しいコーヒー。
やっぱり嬉しいですね、
朝から歓声があがります。
ちなみに2月14日のバレンタインでは、
金沢県にあります堀田洋菓子店さんの
低糖質のガトーショコラでした❤
「金沢は遠い・・・・・」
という方は、
ネット通販もありますので、
下記のURLをチェックしてみて下さいね。
堀田さんは穏やかでユーモア溢れる、
魅力的なパティシエさんです^^
今日もチームワーク◎な栄養科です♪
HARUYAMA
おかえりなさ~い(*´ω`*)おめでとう♪
結婚 & お引越しで退職した調理師が
出産でした~(*'▽')
すてきな2児のママ。
いい笑顔と元気ななき声に癒されます。
たくさん愛されちゃってくださいね~(^^♪
久しぶりのnagaiごはんを今晩から食していただきます!
matsumoto
\永井の元気をお届けします☆/
いま、日本中が元気がない・・・!?
そう感じてしまうのは仕方ないかもしれませんが、
せめて幸せな時は歯を出して笑いましょう~!♪
というわけで皆さまへ栄養科の
HAPPY☆TIMEをお届けします。
☆:;;:・:;;:・:;;:・:;;:・:;;:☆:;;:
みんなが大好きIKUTAさんが、
栄養科に遊びにきていただきました。
オレンジの明るい花束がぴったりですね!
素敵な笑顔にみんなも笑顔になりました。
まるで太陽のような存在だ~~
どんな時でも、この人と会えるのが
今日で最後だったらと思っていたいです。
「ありがとうございます」も
「あの時はごめんなさい」も
言いたかった事、伝えたかった事
全部ぜんぶ残してしまわないように。
関わってくれる全ての人たちに、
お会いできる全ての患者さまに
今日も私達栄養科は皆様へ、
美味しい&健康的な食事をお届けしていきます☆
『おいしかったです』の一言が、
何よりも嬉しいです。
どうぞこれからも、
応援よろしくお願いいたします!
HARUYAMA
事務所の写真は
IKUTAさんへのアルバム作成中の科長&板前&シェフでございます。
沖縄の風に吹かれてきました
今回はHARUYAMAの旅行記です。
先日 OKINAWAへ行ってまいりました。
本島は極寒だったようですが、
現地は20℃以上のあたたか~い気候。
魅力的な観光地が沢山ありますが、
今回は宿泊先で、
のんびりゴロゴロSTAY。
私の好きな時間は旅する前の空港散策&
スーパーのうろうろです^^
南の風に黄色のプルメリア、
透き通った水色の海を眺めていると、
それも幸せな時間です。
時間が経っても、
ココロを温かくしてくれる思い出を
沢山積み重ねていきたいと思います。
HARUYAMA
今までありがとうございました♡
コロナ対策で慌ただしい
院内、世の中ですが・・・
わたくし(生田)、
本日をもち永井MHを旅立つことになりました。
今まで本当にありがとうございました♡
ちょこっと前の
ブログで退職を伝えたところ、
患者様より連絡をいただいたり
お手紙をいただいたり…
嬉しい事がたくさんありました。
やめる日ってどんな気持ちなのかな…と
決まった日からずっと思っていました。
いざ当日になってみると
ココロは穏やかです。
そして、
寂しさはもちろんですが
笑顔が出ます♡
きっと、
しみじみありがたかったなぁー。
の感謝の気持ちからだと思います。
まだまだ道半ばではありますが、
これからも
別の土地で頑張りたいと思います。
今まで14年間、出会い、学びをくれた患者様。
パワーいっぱいの赤ちゃん達。
そして日々こんな私を支え
サポートしてくれたスタッフの方々へ
感謝の気持ちでおります。
ありがとうございました❤
最後に、
これから入院予定の皆さま、
また病院を悩まれている皆さま、
どうぞ永井マザーズホスピタルへ安心してお越しください。
とっても温かなスタッフがたくさんいます。
最新の栄養学を知ることもできます。
分娩や治療だけで終わらないでください。
もっとずっと、繋がれるものがあると思います。
末永く永井マザーズホスピタルの
ファンでいてほしいなぁと思います。
私もその一人です。
管理栄養士
生田佳絵
満席御礼♡
先日ご案内した
管理栄養士松本が開催する3月9日(月)の
ホリスティックヘルス塾『基礎講座』は
おかげさまで満席となりました♥
来たいーと言っていてお申し込みをうっかりとした方
▼ ▼ ▼
4月以降に
キッズやベビーと一緒に
ホリスティックヘルス塾『基礎講座』を開催する予定です。
9月には
大人なホリスティックヘルス塾『基礎講座』を計画中です。
ホリスティック?
なにそれ???という方がほとんどかたと思いますが、
以下がわたしには、とってもヒットしました。
✔ ストレスの少ない育児
✔ 病の深い意味
✔ 体、食への感謝
育児も、病気も、そしてもしかしたら体にも
文句ばっかり言っていませんか?
SARS、新型インフルエンザ、COVID-19……
恐れる生き方も他人のせいにする生き方もひとつ、
でも☆
いろいろなことについて、これまでと全く違った概念が持てると思います。
日本では、まだ少ない統合医学への入り口のお勉強です。
まだまだわたしも勉強中ですが、
一緒に学びを深め すべての経験を楽しめる生き方をしたいです(*'▽')
ご賛同くださる方、またいつかの開催時にお会いしましょう♪
matsumoto
みさとシティマラソンに参加★
先日、子どもと一緒に
みさとシティマラソン に参加してきました!
マラソンと言っても親子の部は1.2㎞なのであっという間です。
昔から走ることの好きな私は
子どもにも楽しさを伝えたいなと(それとも自分が楽しみたいだけ?)
小さい頃から一緒に走っています。
今回は初めて永井オリジナルTシャツで参加してきました!
二人で並ぶと結構目立つかも!
これを着て走るからには頑張らねば!と気合が入ります(笑)
自分の趣味ですが、出来る事なら子どもと一緒に楽しんでいけたらなと思います♪
子どもたちにもう嫌だと言われないように楽しみたいです!
IIDA
睡眠の質を高めたい②やってみたこと
(先日の続き)
悩んだ末に友人に勧められた
『湯たんぽ』
購入してみました。
ポリエチレン製ですので
ホームセンターで約800円ほど。
そしてお湯で沸かすだけの燃料費だけなので、
お財布にもエコだと思います。
寝る少し前に電気ケトルでお湯を沸かし、
容器に入れるだけ。
(しっかり蓋をぎゅぎゅっとしめる)
そのままだと熱すぎるので、
タオルや専用の袋に入れて下さいね。
布団の中に入れておくと、
じんわり暖かい~~
使って1週間ですが快適&熟睡です。
暖房のように目・皮膚の乾燥も
ありませんし、音もしません。
皮膚に優しくふれるのでカラダの芯から温まります。
皆様もぜひ♪
HARUYAMA



















