永井マザーズホスピタル

栄養科ブログ

栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。

最新記事

Are you ぺリオ?

2/2(土)に

母子栄養懇話会が主催する

教育セミナーにさんかしました。

研究、不妊治療、歯科分野まで

幅広い内容でした。

その中で初めて耳にした言葉が…

ぺリオ!

ポリオ?

ペリエ?

ポカリ?

ん・・・?

実はぺリオとは、

歯周病のこと。

18歳以降から感染しやすく、

高校生の約60%が感染している

可能性があるとのこと。

成人はなんと!

80%!

この問題に立ち向かったのが

Goodbye Preio プロジェクト。

訳してグッペリ

という活動があるそうです。

▼こちらを参考にしました▼

https://goodbyeperio.jp/about/

まずはフロスを上手に使うことが大切のようです。

我が家もフロスを使うようにしています。

新しいことを知るということが

何事も予防の一歩になりますね❤

ikuta

BABY食堂のご報告☆

今日はBABY食堂part1座学偏の日でした。

土曜日、NPO法人母子栄養懇話会主催教育セミナーで

乳幼児期の咀嚼について学んできた私たちは、

新しい情報満載で臨みました。

そうなると時間の都合伝えたかったことが少しはしょられちゃったり。

だから…

ぜひ…

2月16日の調理見学にもおいでください(^^♪

場所は

本院向かいのピンク色の2階建ての建物の2階です。

みなさん

実際の赤ちゃんへの栄養のとりかたをお見せします(^^)/

matsumoto

埼玉のおいしい手みやげ

手みやげに悩んだら

こんな本はいかがでしょうか?

その中に、

当院一押し❤

る・穂のかさんの

ブランパンが掲載されました~

25ページ必見です!

私は、ちょっとした手土産に

ブランパンをよく利用します。

普通のパンよりも

話題性もあり

おいしいんです。

馴染みがなくても

みんなに喜んでもらえます。

食材もこだわっている上に

血糖値も上げないという

オイシイすぐれたもの♪

ぜひ、ご覧いただき足を運んでみてくださいね。

(通販もスタートしています。)

ikuta

本日は節分ですね。

鬼は外―!

福は内―!

我が家も朝からやってきました。

が、WHY?

節分に恵方巻きを食べるのか?

・゜゜・。ヽ(・ω・`・ω・)ノ・゜゜・

調べてみると、

地域、時代などにより異なり、

諸説あるようですね。

縁起物!

という意味では共通しておりました。

福を呼び込み

願掛けして、

さらに幸せに暮らせますように。

と、いう事かな❤

そこで本日は

恵方巻きランチです。

もちろん福豆付き❤

海苔巻き達人による鮮やかな

恵方巻きはお見事!でした。

みなさんは、

どんな節分を過ごされていますか?

ikuta

子どもは風の子❤

子どもは、

寒くても

元気よく外で遊びましょう。

と言いますが…

大人は?

妊婦は?

妊婦だから、

安静生活ではありませんよー♪

冬は寒い。

夏は暑い。

コレ、アタリマエ。

プラスで、

春も秋もは花粉症?!

天候を理由にしたら、

いつになっても外に出れません。

「雪道でも歩きましょう」

とまでは言いませんが、

寒いなら着込めばいいし、

暑いなら、

ショッピングモールや

スーパーを活用して

快適に歩いたらいいのにな♪と思います。

産院のインストラクターの指導を受けるもよし、

DVDをみるのもよし、

気軽に散歩から始めるもよし、

何か予定を入れて強制的に外出も。

絶対的な方法はありません~

まずは、できることから❤

ikuta

ひっそり、HAPPYな告知❤

ブログ読者の皆様へ❤

ドッドーン!!

HAPPYな事前予約★

まだ外来などで

オープンにしておりませんが、

3月30日(土)の

10:00-12:30で

年に1度あるかないか?!の

親子で参加の料理教室で開催予定です。

保護者1名+子ども1名のペア

参加費は3000円になります。

子どもの対象年齢は、

4歳から未就学児までです❤

保護者は、パパママはもちろん

おじいちゃんやおばあちゃんでもo.k.です。

募集は、

5組限定!!

内容は色々とモミモミしておりますが、

楽しい時間になること間違いなし❤

なにより、ママ達が下準備や汚れなどの心配して

イライラしなくていいんです (笑)

そして子どもも積極的に参加できる。

というメリットがたくさん。

親子参加はかなりご要望の多い内容でしたが、

中々昨年は開催が難しい状況でした。

今年こそは!と気合を入れております。

ご興味のある方は、受付までご連絡ください。

お待ちしておりますね❤

ikuta

間もなく節分

暦の上では春はもうすぐ。

寒さの我慢もあと少しですね☆

先日、栄養相談をした方の爪がとってもかわいかったので

ナント!節分のデザインで~す♡自分でぬりぬりしたそうです。

写真を撮らせていただきました(*‘∀‘)

20代前半、3歳のお子さんがいて、ただいま妊娠中。

育児も自分自身の生活も楽しんでおり

ステキだな~と思いました♡

そして

節分と言えば、<煎り豆>

今 栄養相談をしている方には 絶賛おススメ中です

たんぱく質やビタミン、食物繊維がとれて、その上癖になる。

栄養不足気味の方にぴったりです(^_-)-☆。

我が家は1歳児が鳩のような勢いで食べています。

煎り豆は節分を過ぎると販売しなくなるお店も多いので

たっぷりと<お買い置き>しときましょう(^^♪

matsumoto

お礼へのお礼

毎日よく晴れますね☆

赤ちゃんを連れての退院時は

風が強くないこと

雨が降っていないことをいつも心より願っています。

ところで 退院されるときにお食事にメッセージをくださる方がいます。

写真はその一例です。

調理師はもちろん、栄養士もとてもほっこりとした気持ちになります( *´艸`)

おいしく食べていただくには…

喜んでいただけるには…

食事の考え方の参考になれば…

この気持ちが届いたようで嬉しいのです♪

お声を直接かけてくださる方も大勢います。

その言葉を励みに頑張っています(*‘∀‘)

今日も『ごちそうさま♡』をありがとうございます(^^)/

matsumoto

溢れた食情報の受け取り方

インフルエンザが猛威をふるってますね。

予防として、

某ヨーグルトドリンクをよく耳にします。

最近は緑茶がブームと聞きました?!

みのもんたさんの番組がなくなっても、

食情報には皆さん敏感のようです。

今、スーパーの棚から

なくなっているかもしれません(笑)

しかし、ここで考えるのは

何か1つの食材を多く食べたところで、

本当にカラダにメリットばかりなのでしょうか?

たんぱく質についてもは

(しっかり食べましょう)とブログでも

発信していますが、

それぞれ受け取る

しっかりという量だって差があります。

何事にもそれぞれ個人差があり、

生活、身体、環境、活動量など

100人いたら100通りだと思います。

つまり、

全ての情報が自分自身に

当てはまるとは限らない

ということです。

「信じるものは救われる」

かもしれませんが、

時に疑いの目を持つことも重要だと思います。

特に医療については、日進月歩です。

昨日正しかったことが、

明日には間違いになっている場合もあります。

もちろん、

気になったら素直に取り入れますが、

やりすぎることなく、

心地よいところで

様子を見たほうがイイと

私は感じています❤

ikuta

持ち寄りパーティへ

皆さんは、

持ち寄りパーティに

何を持っていきますか?

内容次第では

糖質オンリーになることも。

お菓子やジュース、アイス、ピザ、パスタなど

そこで先日持っていたのは、

・低糖質&グルテンフリーのチョコケーキ

・固めの(笑)レンコンチップ

・ガーリックシュリンプ 

にしました。

1人の友人は、

パクチーサラダ

鶏の唐揚げ

手作りタコ焼き

もう一人の友人は、

飲み物やおつまみ系を準備。

それぞれみんなの事を想い

打ち合わせなしでしたが、

いいバランスで

メニューが揃いました❤

子どもたちは、

下は2歳から上は5歳まで6名いましたが、

1人も喧嘩することなく

賑やかなで楽しい時間♪

これも食のチカラ?!(笑)

おすすめ持ち寄りメニューがあったら

またご紹介しますね。

ikuta