栄養科ブログ

花を見ると、乙女は嬉しいものです❤

毎日ちょこっと花があるだけで

ココロがリッチに、

そしてホッとしますよね。

当院は全館に生のお花が飾ってあります。

一輪ですが、なんともかわいらしいのです。

一週間に１度はかわるので、

スタッフの楽しみにもなっています。

私も、『お、変わった！むふふ。』と密かに楽しんでいます。

食堂には、病棟とは違う

ミニブーケのようなお花を飾っています。

今週の食堂には、ピンクのガーベラ。

病棟にはオレンジの・・・なんだ？

花は詳しくありませんが、見るのは好きです。

入院のちょっとしたオアシス。

楽しみにしていてくださいね♪

お花担当は、三郷駅前の『ちよだ』さんです。

ikuta

もう今年も２ヶ月を切ってしまいましたね。

昨日のブログの通りこれから年末年始にかけては、イベントが盛り沢山！

まだ気が早いかもしれませんが、お節料理の仕込みも始まっています。

当院のお節料理はほとんどが手作り♪

既成のものは蒲鉾と数の子だけっだったように記憶しております。

お正月付近の出産を控えている方。

元旦を病院で過ごされる方は少ないので、

貴重なお節料理を食べられるかもしれませんよ♪

こればかりは赤ちゃんの決める事なので何とも言えませんが、

お正月に病院は嫌だな～と思わずに、楽しみにお待ちくださいね！

IIDA

ボジョレー解禁まで。

11月16日（木）ですよー

妊娠中、授乳中にボジョレーなんて？！っと

驚く方も多いかと思いますが、

当院はなんでも楽しみます❤

もちろん、ボジョレー解禁も楽しんじゃいます！

16日の夜食堂ではその日限りの

特別ディナーをご用意しております。

食堂で召し上がる皆さまへは

ボジョレーだけでなく、

シェフの〇○〇ビーフのカッティングサービスや

お料理までスペシャルなんです★

わくわくしちゃいますね！

これからクリスマスにお正月と

イベント盛りだくさんです！

出産という人生の大イベントに、

当院を選んでいただいたこと。

そのご縁に感謝し、

楽しい時間を過ごしていただけるように

お待ちしております。

ikuta

おはようございます。

本日は勉強会のご案内です。

鬼も笑う来年のお話し。

来年2018年3月10日（土）に

NPO法人母子栄養懇話会主催の教育セミナーが開催されます！

【HP:http://boshieiyou-konwa.org/info/detail?id=8659】

『エビデンスに基づいた　

 栄養管理を学ぼう』

日時：15：00～20：00（OPEN 14：50）

詳細は添付チラシをご参照ください。

特に産科にかかわるスタッフなら

知りたい情報満載の勉強会となっております。

世界の文献を紐解いた内容から

研究分野、補完食など・・・・

濃厚な５時間になること間違いなし！です。

実は、チラシ配布はこれから。

いち早くブログで告知いたします。

今から日程確保して、お早めにご予約くださいね★

【HP:http://boshieiyou-konwa.org/info/detail?id=8659】

もちろん当院スタッフもばっちり参加いたします！

ikuta

献立の立て方の基本

好き嫌いの話

マナーの話

子どもの食への興味の話

咀嚼の話

お手伝いの話

おやつの選び方

本当の食育って……

離乳食～通常の食の間に考えることいっぱいです。

いろいろと子育て中は心配事が多いものですね。

考えることに意味があるように思います。

あっという間なのは、間違いないので

肩の力を抜いて、とにかく楽しみましょう♪

楽しめていない方は、

ぜひ『和』～nagomi～cooking　にご参加ください。

きっと「食」を楽しめるヒントがあります。

調理師はもちろん、助産師も栄養士も

食を楽しんでいるスタッフが担当していますから♪

今日も本当に

おいしくって、ボリュームいっぱいの試食。

そして

楽しかったです！

今日ご参加のみなさんにまたお会いできますことを

楽しみにしていま～す( *´艸｀)

matsumoto

今日は『和』～nagomi～cooking　

「幼児食って何だろう～子どものおやつ作り～」

教室を開催しました。

リピーターと初参加の方、

皆さん楽しくお料理していただきました。

普段お菓子は作らない方も、作る方も

全員シフォンケーキ、クッキーとも簡単に大成功でした。

【ご参加の方より】

緊張していたけれど雰囲気が良くて楽しかった。

1人ずつ実習できるのがよい

糖質カットについて教えてもらい勉強になった

1人1人調理師が気にかけてくれ、ミスなくできた

などなど嬉しいアンケート報告ありがとうございました！

matsumoto

突然ですが、みなさんは普段何色の卵を買いますか？

なぜか、ちまたでは『白』より『赤』の方が少し高くありませんか？

卵の色の違いはなんでか知っていますか。

中には栄養価の違い。と思っている人もいます。

実は、親鶏の色で卵の色は変わります。

茶色い（赤っぽい）鶏からは、赤玉。

白い鶏（よくイメージするニワトリ）からは、白玉。

簡単に言うと、

私たち黄色人種からは、黄色人種。

黒人からは黒人。

のような感じ。

でも、みんな同じ人間です★

つまり、おなじ卵なんです。

また、黄味についても、結構誤解があるようですが、

色の濃さは鶏の食べた餌に影響をうけます。

黄味が薄い＝栄養がないは『ウソ』です。

たとえば、

パプリカ粉が多い餌を食べると、濃い黄味。

とうもろこし粉が多いなら、少し薄めの黄味。

多少の栄養価に違いはあれど

そんな細かいことを気にしすぎて『選べない』『買えない』にならないでくださいね。

どれも、おいしい卵ちゃん♪

当院は、どんな時も１日２個以上推奨していますー！

ikuta

今年最後のnagaiBABY食堂が開催されます。

日本の離乳食とはちょこっと違った

赤ちゃんの食事についてお伝えする時間です。

WHO推奨の補完食に基づいて

少しアレンジを加えながら考えた内容は

ガチガチに固まったママの思考を

マッサージする内容です。

（実際にマッサージはしません～）

ココだけのマル秘情報！

来年からは、座学の回、調理実習の回を分けて開催していきます。

なので『座学＋試食』ができるのは12月が最後なんです。

皆さまのご要望にお応えして増枠しましたが、

のこり４枠となりました。

もし気になる方は

お早めにお申し込みくださいね。

詳細は添付チラシをご覧ください♡

ikuta

昨日お会いした患者様が

かわいいマタニティマークをつけていました。

気になりパシャリさせていただきました。

最近は、オリジナルで作っている人や

ネットで購入する人など色々です。

私の時は貰いものを付けてました（笑）

妊娠生活は本当にあっという間。

だからこそ、自分が楽しくなる方法や

アイテムを探して活用するのもいいですね～♡

妊婦じゃないけど作りたくなりました。

ikuta

HAPPY HALOWEEEEEN!!!

ってなんのことかよくわかっていませんが

今日は10月31日です。

ハロウィンがわからない話は毎年ネタですね～。

一昨年その当時1年生だった息子がハロウィンの集まりに

行くというので

カエルちゃんとリスちゃんの両方の衣装を持たせたら、

全く雰囲気の違う仮装で浮いたらしく……

涙ぐんで帰宅したという話を

本日のランチで食堂でしましたら

みなさん

「あ～～～」という　同情の声。

昨年は、衣装無しで出かけ

今年は、ばっちりと衣装を購入(^^)/

今日の帰宅後が楽しみです♪

今日のお夕飯は

ハロウィンバージョン　デザートで食堂にて

サービスの予定です！

だんだんハロウィンが馴染んできました!(^^)!

　↑　↑

もちろん我が家の朝食にも南瓜の煮つけをだしました( *´艸｀)

お夕食にダイニングに集まってくださった方

フォトクロップス集合写真ご協力ありがとうございました！

matsumoto