栄養科ブログ
栄養にまつわるさまざまなこと、お料理や食事について、私たち管理栄養士や調理師にお気軽におたずねください。
私たちは「食」を通じて、当院を訪れる皆さまの健康や幸せ作りのお手伝いができればと思っております。
プライベート話
カフェ巡り ★公園編★
こんにちは(^^♪
わたしたち栄養士は
素敵なカフェに行くと写真を見せ合ったりして楽しんでおります。
素敵なカフェは、お勉強になるし
人の写真を見せてもらってもテンション高まっていい時間です。
先日、ご近所のカフェに行くはずが お休みだったので
コンビニでカフェラテ買って
森の公園で散歩しながらベンチでコーヒータイムにしました(^^)
いつもは日曜日に子供と行く大混雑の人気の公園です。
平日で人が少ないせいか、夫婦での公園は全くいつもと違う景色でしたよ。
夕方の冷たい空気感が気持ちよく、たまにはこんな感じもナイスです(*´з`)
たまには ご夫婦で公園カフェタイムいかがでしょうか?
matsumoto
いちごな気分な日
みなさんこんにちは!
町はクリスマスモードですね♡
ショッピングモールやお店のBGMは
クリスマスの曲がかかっていて
ワクワクしちゃいます(*^-^*)
そして、苺の季節にもなりましたね☆
クリスマスケーキにも
主役のようにいちごが乗る季節♡
先日、無農薬三郷産のいちごを
食べに行きました♡♡
いちごをふんだんに使用した
いちごパフェといちごサンドを
頂きました(*^-^*)
甘酸っぱいいちごと
生クリームが混ざって美味しい♡
こちらの無農薬三郷産のいちごは
当院でも来週のお食事から
日替わりですがお出ししていきます♡
地産地消!良いですよね(*^-^*)
皆様もぜひ、 ichina さんへ行ってみて下さいね♡
SUKEHARA
今頃 ボジョレー報告♥
こんにちは(^^)/
近年、ボジョレーヌーボー解禁日がやや地味になってきたと
感じるのはわたしだけでしょうか?
お味のわりにはお高いね、と思いますが
ワイン好きの我が家では 毎年解禁日に楽しんでいます( *´艸`)
今年は
メインディッシュ ローストビーフ
そして
おからと卵でパンっぽい生地を作り
たっぷりのチーズとアボカドを使ったピザ と
アンパンを作りました。
↑ 娘の希望です。。。
ばっちり高たんぱく&低糖質 に仕上げましたよ☆
ワインを飲めないニンプさんに代わって
飲んでおきましたので、
フルーティーでおいしかったことをご報告いたします(*´з`)
matsumoto
1日5分の瞑想♡
皆さんこんにちわ♡
私、約1年ほど前から
瞑想について勉強中です。
正直、忙しくて取り入れる
時間を探すことに精一杯ですが
時間を作るようにしています(*^^*)
瞑想とは、何か一つだけに集中すること。
だいたいは呼吸に集中をします。
私たちは、呼吸を当たり前のようにしていて
常に何かと両立をしながら過ごしています。
気づいたら、せかせかしていたり
集中力が切れてしまったり
脳をフル活動していると
人間だれしも頭はパンクします( ;∀;)
1分だけでも良いです。
呼吸をすることだけに集中してみませんか?
これは、集中力を付けるトレーニングにもなります。
集中したいときの前に、
仕事の前に、睡眠をとる前に
一度頭をリセットすることを
おすすめしています(*^^*)
SUKEHARA
ほっと一息つく時間♪
皆さんこんにちわ( *´艸`)
寒くなってきましたね。
洋服も冬服へ衣替えをしました。
皆さんはほっと一息をつく時間を
とれてますか?
なかなか作れないですよね(._.)
仕事や家事、育児にと休む暇もなく
働いてる方が多いかと思います。
深呼吸をするというだけでも
血糖値が落ち着いたり、
幸せホルモンのセロトニンを分泌させたり
良いことがたくさんあります。
最近の私のリラックス法は
湯船にしっかりと浸かることです(*^^*)
実は忙しくて、お風呂もゆっくり入れず
余裕がない時がありました。
そんなときって心にも余裕が
なくなってしまううんですよね。。。
深呼吸をするだけでも効果抜群です♡
是非皆さんもリラックスする時間を
作ってみて下さいね!
SUKEHARA
\IKUTA栄養士が安曇野でOPEN/
去年 当院を退職したIKUTAさんが、
長野県の安曇野市で量り売りのお店をOPENさせました。
名前は
〈ハカルAZUMINO skateboard &ECOshop〉
https://www.instagram.com/hakal_azumino/
オーガニック食材(ナッツ/焼き菓子etc...)
洗剤などを販売しているようです。
IKUTAさんは、
おおらかでまわりを元気いっぱいにしてくれる人柄なので、
早速現地でも大人気のようです。
ご主人はスケートボードの販売、
メンテナンスを担当している様子。
ご夫婦そろって自分の好き!を
カタチにされているので
唯一無二の
魅力的なお店であることには間違いなし♥
内装のセンスが抜群にGOOD!
まだ私は遊びに行けてないですが、
世の中の色々が落ち着いたら
すぐに行きたい場所のひとつです。
ぜひインスタグラム、
checkしてみて下さいね。
p.s.
✽栄養課有志でお花贈りました✽
HARUYAMA
テレビを観ない生活と感じること①
こんにちは、
栄養士のHARUYAMAです。
今回の内容は、
✔ 時間がないと感じる
✔ 普段情報に押しつぶされている
✔ 休日はテレビを観て終わってしまう
✔ 不安な毎日を
✔ 有効的に一日を過ごしたい
そんな方に
特に読んでもらいたいです^^
タイトル通りですが、
私は自宅でテレビを観ない生活を2年目です
・・・・といっても
観ないのは『地上波の番組に限る』♡
例えば
Ne○flix、Your○ubeなどの
サブスクリプションは、
〈 chromecast 〉
(スマホやパソコンの画面をテレビに映せる)
を介して見ます。
but
もともとテレビ大好き人間。
自宅から帰るとすぐに画面ON!
休日の昼は、
ワイドショーを見るのが好きでした。笑
ではなぜ?
地上派と距離を置いたのか?
そのきっかけは、、、
ずばり
コロナ関連のニュース。
・・・・長くなったのでまた明日♥
HARUYAMA
わたしの頑張らない食事
『がんばって』料理しなきゃ
『がんばって』家事をしなきゃ
私たちは常に頑張ることを
美徳とされている印象ですが、
女性でも
今日はスッピンでいたい日もあります
男性でも
スーツを着たくない日もきっとあるはず
栄養士でも
料理をしたくない日はあります
(これはわたしだけか・・・?笑)
無理な自分を着飾ると、
一時的にはよくても
どこかで歪みが生じます。
イライラ料理されるよりも、
サボりたい時はお弁当を買ったり
やりたくない掃除は、
時々家事サービスを利用しても、
誰かに『HELP!』を伝えてもいいと思う。
頑張ることと同じくらい、
頑張らないとことって大事です。
その解決策を、
栄養相談で一緒に見つけていきましょう^^
HARUYAMA
私のやる気のない日の食事は、
『焼くだけ』『のせるだけ』
卵は、水分を除けば
たんぱく質と脂質が約半分ずつぐらい♡
とりあえず『卵焼くだけ』でも◎
自然とわたしたち
蝉の元気すぎる声と、
うだるような暑さを
マスクの中で感じる8月が過ぎ
金木犀の甘い香りに包まれる帰路と、
鈴虫の声で眠りにつく夜もふえてきました。
秋の訪れは
ほっとするような、
だけど何だかさみしいような、
私にとってそんな季節です。
最近、
新海誠監督の作品をよく観ます。
『君の名は。』で有名ですね
自分がいっぱいになっている時って、
周りを見る余裕ってなくなります
だけど 目を向ければ
美しいと自然は何度だって教えてくれるし、
彼の作品を観ると、
自然と自分達の一体感を感じさせてくれる。
音や香り、そして形
大きな何かの中にいることを再認識します。
今の荒くて大きな波を超えられた時は、
きっと穏やかな日常が戻ると思うし、
人の目を気にせず好きな人達と会える日が訪れる、
そう思うと
もう少し頑張ろうって思えてきますね♡
HARUYAMA
私のおすすめは作品は
言の葉の庭です~
リラックスティータイム♡
皆さん、こんにちは♡
皆さんはどのようにして
リラックス、
リフレッシュをしていますか?(*^-^*)
私の最近のリラックス法は
紅茶を飲んで一息すること♡
紅茶よりコーヒー派でしたが
たまには紅茶で一息。。。
最近はなかなかリフレッシュする
時間が採れなかったため
こんな時間も大切だなぁと
思いました(*^-^*)
皆さんもリフレッシュ、
リラックスする時間を
作って見てくださいね!
SUKEHRA★










