栄養科ブログ

みなさん、先日の台風は大丈夫でしたか？

思った以上に被害が広がっていて、

能天気な私も今回ばかりは少し怖かったです。

今回の災害や何かしらの緊急状態の時に、

まず私たちが考える事は

「食べ物が十分に確保できるかどうか」

ではなかったでしょうか？

その証拠に、三郷の

コンビニ・スーパー・ドラッグストアに立ち寄りましたが

菓子パン、即席めん、レトルトなどが空っぽ状態。

3.11の時と、同じ状態ですね。

やはりどんな時でも、皆さんにとっても

食べる事は大切なんだと改めて実感しました。

ですが、上記の食事？は

小麦粉過多・砂糖過多・レトルトなどの

栄養素が乏しいものばかり。

カラダに必要なものが不足してしまう・・・

免疫力が下がり、体調も崩してしまう・・・

それを防ぐためにも、

食に対する知識（食育）は

とっても大切だと思いました。

自分で自分のカラダを知り、

自分で自分の食事を選択していく力

もっと大きく言うと、

全員が栄養士のようになれればいいなと思います。

今の自分になにが必要なのか？

一番理解できるのは自分自身ですよね。

医療従事者がいなくても

自分の健康を管理できる！

そうなれば、これから

どんな非常事態が起こっても安心！ですね♡

ＨＡＲＵＹＡＭＡ

昨日の続きです。

昨日のブログはコチラ↓

https://www.nagai-cl.com/nutrition-blog.php

妊婦が気を付けたい便秘対策

～生活５つのポイント～

2、食物繊維

食物繊維には２種類あります、

不溶性と水溶性がありますが、

ざっくり食材でいうと、

わかめ、昆布、めかぶなどの海藻類。

豆類、大麦やライ麦など穀類。

野菜、果物、芋類。

3、発酵食品

腸内環境といえば発酵食品。

乳酸菌などの善玉菌を増やし

腸内環境を整え役割があります。

食材として、

納豆、漬物、ヨーグルト、チーズ

かつおぶし、

発酵調味料なら

味噌、みりん、酢、醤油、塩麹、

キムチ、ナンプラー、タバスコも！

色々ありますね。

毎食意識して食べていきましょう！

4、動く

妊娠すると急に活動量が減る方がいます。

妊娠＝安静ではありません。

出血、切迫とかない場合は、

なるべく筋肉量をおとさないように

動いていきましょう。

マタニティビクス、ヨガなどもありますが、

身近なところから

・買い出しの時に+1時間

・大きめのショッピングモールに行く

・2階分だけは階段を使う　　など

気合を入れすぎない

取り入れ方を考えてみましょう。

５、リラックスする

これが一番大事とだと思います♡

副交感神経が優位に働くことが大事です。

深呼吸。

口角を上げて笑顔をつくる。

早起きして日光を浴びる。

便は「カラダからの便り」と言われます。

毎日お便りを受け取れるように、

できそうな事から挑戦してみてください♡

ikuta

妊娠すると「便秘になった」

という方が多いですよね。

もれなく私もそうでした(笑)

原因として、

・ホルモンの変化

・活動量の低下

・腸の圧迫

・食事内容の変化　などが考えられます。

そこで、

妊婦が気を付けたい便秘対策

～食生活５つのポイント～

１、水分をとる

目安として1.5～2Ｌ/日と

言われています。

予想以上に

多くの水分が必要です。

水分不足による

見えない脱水は

頭痛や吐き気、

ダルさなどを引き起こす

可能性があります。

しかーし、

水分大事よね。と理解していても、

多くの妊婦さんは不足しているんです；；

つわりや嗜好の変化で

飲めていたものが

苦手になる事もよくあります。

さらに、カフェインもダメ....となると

飲むものがなーい！

そうなんです、

カフェインを極端に避けると

選択肢が少なくなり・・・

水分が不足する場合があります。

また、カフェインよりジュースがマシ。

と思いジュースをたくさん飲む人もいます。

（↑これは別の弊害があります！）

砂糖（糖分）も危険です。

カフェインは、

200㎎/日以下が目安。

（ものによりますが、

だいたいコーヒーなら2杯＋緑茶1杯）

コーヒー、紅茶、緑茶、ウーロン茶なども

試してみながら

飲みやすい物を探してみてください。

プラス

味噌汁、スープなど汁物も水分。

ぽかぽか温まるので一石二鳥ですね。

ちなみに、

豆腐、野菜などの食材からも

水分が摂れます。

ほーほー、

こう考えると

幅が広がりますね。

手を変え

品を変え

色々な方法で

水分を意識してみてください。

チョット長くなったので、

続きは明日へ

台風どうなるかな…

ikuta

今週の12日に開催予定でしたBABY食堂は

台風の進路予想に伴う警戒レベルが高いため

延期いたします。

10月12日(土)　→　10月18日(金）10：00～

に変更いたします。

明日、予約の皆様にこちらからお電話いたします。

ご都合が合わない方は、そのときにお知らせください。

ご了承とご理解をお願い致します　m(__)m

matsumoto

ほかほかの学びをシェア♡

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コンフォートゾーン

ってご存知ですか？

居心地のいい場所、空間などのことです。

みなさんはどこが

コンフォートゾーンですか？

日々の生活を一つ成長させるためには

この空間よりも少し外にでる

必要があるみたいです。

そこをラーニングゾーンといいます。

新しい事に挑戦する時は

緊張したり

不安だったり

行かない理由を考えて

　　　　今に留まろうとしたり…

中々、進めないかもしれませんが。

チョットでいいんです。

全力を出して1歩前に！

すると、

その経験が【自信】につながります。

自信がつくと

イメージできる自分の世界が広がり

【今】が思うように変化していきます。

食生活も同じように思います。

いい情報を聞いても、

聞いただけでは変わりません。

1つだけでも

取り入れたら何かが変わるかもしれません♡

栄養士うるさいなー！と思わずに(笑)

そして一番大事なことは

have　fun！

楽しむこと。

食べものだと、

×おいしいものを食べる

〇おいしく食べる

目の前のものを

おいしく食べる！

感謝する！

すると…

カラダもココロも豊かになり

さらにＨＡＰＰＹな妊娠生活に

なるかと思います♡

ikuta

今週末に予定されているBABY食堂ですが、

台風の接近が予想されていますね。

延期を行うと参加できなくなってしまう方もいるかもしれません。

よって、台風がそれることを又は行ってしまうことを

期待して

12日開催の予定のままといたします。

前日11日に判断して無理(>_<)　と判断したときには

参加希望の方、皆さんに連絡をいたします。

その場合は、18日金曜日に延期をいたします。

それとなく

そちらも予定を空けてくださると嬉しいです。

ご理解をよろしくお願いいたします。

matsumoto

納豆は

大豆を発酵させた日本の伝統加工品。

毎食とってほしいたんぱく質が豊富で、

妊婦さんにも赤ちゃんにも毎日食べてほしい食品です。

お通じがいまいちの方は

朝ごはんに毎日毎日というのが、大切です。

「買ってあるだけ」では、意味が無いので毎日いただきましょう♪

その納豆が今日の話題です。

千葉の宗田マタニティクリニックの院長先生から

納豆をいただきました。

その一部があの真っ黒い写真です♪

びっくりな絵面ですね(＠_＠;)

でも、、、

美味しいのです！

茨城県日立市の菊水食品さんの商品です。

愛情たっぷりに作られた納豆は

豆の種類の違いやパッケージで種類がいろいろ。

写真の納豆は、

真っ黒大豆で作られたおいしい甘味のある納豆。

タレもこだわり♡

添加物が少なく、納豆においしい相棒となっています。

また出会いたい一品でした(*'▽')

そして

水戸で見つけたかわいいお菓子♪

その名も　『納豆巻き』

乾燥納豆や餅粉などを材料に作られたお菓子。

本当に　『納豆巻き』　そのものです。

お子様のおやつにもぴったりです( *´艸｀)

成城石井さんでも発見。

ちょい高いですが、いっぱい入っていますョ。

ぜひ！お試しを(^_-)-☆

matsumoto

あんなに苦しんだ夏の暑さから、最近は

秋の風が心地よく感じられるようになってきました。

そんな中、

10月5日（土）

30周年記念式典が開催されました。

三郷市、またその近隣からも

本当に多くの地元の方々が来場して頂きました。

あらためて、永井マザーズホスピタルが

地元の皆様から愛され、支えられていることを実感しました。

病院以外の場所で、

こうして皆様と関われることはとても貴重ですね。

私は後半の部に参加しましたが、

綺麗な歌声と楽しい抽選会とでとても大盛り上がりでした！

栄養科の料理長＆調理師も見事当選♪

やはり良い運を持っていますね。

集合写真も明日ＵＰしますね＾＾

ＨＡＲＵＹＡＭＡ

１１月２日（土）に

10：00~12：30

料理教室を開催します。

今回は、

低糖質の

クリスマスケーキ

~ブッシュドノエル~

ココアスポンジに

チョコクリーム・・・♡

想像しただけで美味しそうですね。

それが白砂糖を使わずに

低糖質で作れちゃいます。

１人１台作成してもらいます。

作った後はミニランチを食べて、

ケーキを楽しみましょう♡

（ランチはコチラでご用意します。）

今年のクリスマス本番もぜひ

手作りケーキでお祝いしましょうー♡

＊詳細は写真をみてくださいね。

皆さまのご参加をお待ちしております。

ikuta

たくさんの患者さまのお話しを聞き、

私自身も育児をしながら感じる事…

なんか、頑張りすぎかな…と。

自分で言うなー！

っと突っ込みが聞こえてきますが(笑)

＊＊ママは＊＊

毎日料理をして、

毎日家族を想い、

全てをこなし、

全てを把握し、

全員を幸せする。

＊＊＊べきである。

この色々な

やらなきゃという思い込みが

キッチンでの殺気に

つなかがっていませんか?!

誰だってイライラしたくないし、

怒りたくないですよね。

にこにこ笑って

子どもと向き合って

ゆったーり過ごしたいですよね♡

そのための一歩は

やめることを決める。

これは近道だと知りました。

例えば、

毎日の洗濯物は山にしよう。

掃除機しなくても菌の多様性と考えよう。

子どもが騒いでも今日も元気と捉えよう。

など(笑)

そして肝心の料理は、

毎食同じメニューでもよし！としよう。

時には惣菜、外食もいいよね♡

選び方のコツさえつかんでいれば

毎日、毎食同じでも大丈夫！

そのコツは、

いつもお伝えしてますよね。

たんぱく質、油、野菜。

納豆、オリーブオイル、メカブ　とか

卵、バター、ほうれん草　とか

組み合わせば無限です。

それが出来たら

あとは悩まず、考えすぎず、

我が家は我が家。

私は私。

ケセラセラ♡

キッチンから笑顔を作れたら

もっと幸せになれますね。

ikuta