栄養科ブログ

こんにちは🌞

昨日は七夕でしたね(*^^*)

皆さんはお願い事しましたでしょうか？？

すっかり七夕だということを忘れていた

私は、何もお願いできずに

七夕が終わってしまいました😹

そんな昨日の七夕の夕食では、

七夕デザートビュッフェを行いました！

1枚目の写真は天の川をイメージして

飾り付けをしてくださった

揚げパンです！🍞

星形に型取られた大根やにんじん、

短冊が並べられており、

天の川の部分は〝みじん粉〟と呼ばれる

ちっちゃ～～いあられのようなものを

ゼラチンで固めているそうです！

笹には織姫と彦星が

再会していました🎋

他にも七夕をイメージした

デザートがズラーっと

並んでいてとっても綺麗でした☆彡

（フルーツの盛り合わせには

くまさんも駆けつけてくれたみたいです🐻笑）

１年に一度の七夕、

皆さんのお願い事が

叶いますように・・・⭐

tsukino

おはようございます(^^♪

週末の朝、どこかのファストフードへ行く方

多いのではないでしょうか？

我が家でも

先週の日よう日、朝食を作らず漫画読書にふけっていたら

「マック行って買ってきちゃおう…ﾋｿﾋｿ(。-∀-)」

と聞こえてくるのですよ(ﾟДﾟ;)

ただちに読書タイムを終えて

料理にとりかかるわたし。

ハーブをたくさん摘んできて

ハーブたっぷりのポテト　と　目玉焼きを作りました。

マックに買いに行った家族が帰宅したころには

ハーブポテトとソーセージマフィンに挟む目玉焼きとサラダが

準備完了<(｀^´)>

おいしいコーヒーも淹れて　お家マックを楽しみました。

チーズもお野菜もモリモリで

こうして頂いた方がわたしは好き♥です。

でも　これをお伝えしても…

なにもしたくないから　マックなんですって人が

多そうですね～(@_@)

美味しいし　コスパもいいし（￥１３０／個）

お店でいただくよりリラックスできますよ～★

matsumoto

皆さんこんにちは( *´艸｀)

七夕が近づいてきて

夏らしくなってきましたね！

日中の気温は

30度越えが多い日々ですが

みなさんはいかがお過ごしでしょうか。

お休みの日は屋外に出かけることが多く

気が付くと腕時計焼けをしておりました。

程よく日焼けをすることは

良いことです。

今日もビタミンDを活性化

させているなぁなんて

わくわくしちゃいます。

公園の木漏れ日が大好きで

あたりは暑いけれど、

涼しいところで

お休みする感じが

たまらなく幸せです♡

皆さんのベストショットは

ありますか？

是非、お見せください( *´艸｀)

SUKEHARA

こんにちは(^^♪

先日、アップされたSUKEHARAさんの

初ガツオの記事をわたしも拝見しました(^^)🎣

今回はその初ガツオがどのように

患者様のもとへ届けられたかを

ご紹介したいと思います♪

炙られた初ガツオはこのようになりました🐟

見えますでしょうか⁉

マグロの後ろにちょっこりかおを

のぞかせているのが

初ガツオの炙りのお刺身です(*^-^*)

メインはマグロなので少し控えめな

場所におりますが、

味はマグロに負けず劣らずな

初ガツオでした🌝

皆さまも旬な食べ物を食べてみては

いかがでしょうか？😋

tsukino

みなさんこんにちは( *´艸｀)

先日、グリコさんから

美味しそうな低糖質お菓子を

ご紹介して頂きました♡

ＳＵＮＡＯ（スナオ）シリーズ

アイスやクッキーを販売しています。

発酵バターは1箱に2袋入っていて

1袋、糖質量が9.2ｇ！♡

妊娠糖尿病の方も安心して

食べられるクッキーになっています。

妊娠糖尿病の方には

糖質量は1日10ｇ以下で

調節していただいてます。

（血糖値の上昇は人それぞれ異なりますので

　場合により、菓子類は控えていただくこともあります。）

妊娠糖尿病の方でなくても

妊娠中は上がった血糖値は下がりにくくなります。

普通のお菓子よりも低糖質の

お菓子を選んでいただいた方が

高血糖の心配は少なくなります。

他にもバリエーションが豊富なので

食べてみたいと思います(*^-^*)

SUKEHARA

おはようございます！

毎週行っているデザートビュッフェ

いつ、どこでやっているかご案内させて頂きます！

感染対策として、スタッフが取り分けを致しますので、

苦手なものなどございましたら遠慮なくお申し付け下さいませ。

曜日：毎週月曜日

　　　毎週木曜日or金曜日

（祝日は除く）

時間：18時00分～

場所：新館３階エレベーター横

にこにこの優しいスタッフが

お待ちしております～～～～♪

HARUYAMA

~過去ビュッフェ内容~

季節のフルーツパフェ

珈琲風味のフィナンシェ

バターたっぷり手作りクッキー

フルーツポンチ

和栗のバウンドケーキ

ガトーショコラ....etc

こんにちは(*^-^*)

ついに、梅雨明けしましたね！

先日、美味しそうな

熟した大きいトマトを

頂きました♡

三郷産のトマトです( *´艸｀)♡

お肌に嬉しいビタミンいっぱい♡

手のひらいっぱいを

占めるほどの大きさです。

（この大きさは初めて見ました）

冷やしトマトにするか

モッツァレラチーズと

合わせてカプレーゼにするか

ハーブオイルをかけても

おいしそうだし。。。と

妄想が広がります♡

皆さんの真夏にぴったりな

トマトのレシピは何かありますか？

SUKEHARA

みなさんこんにちは( *´艸｀)

昨日の夕食は週に一度の

お刺身の盛り合わせの日♡

本日のメインはマグロと

初ガツオの炙り💛

カツオをあぶっている瞬間が

撮れましたのでアップします。

私は炙りカツオにたくさんねぎを

乗せてポン酢で食べるのが大好きです♡

いつかはお料理教室で

魚のさばき方をやりたいと

思っています( *´艸｀)

SUKEHARA

先日嬉しい再会がありました。

当院の食事療法に

ご興味を持って頂いた田中さんのお話（仮名）

望妊治療の中、

宗田先生（宗田マタニティクリニック）の著書をきっかけに当院の事をお知りになったそうです。

車で数時間かけて来院して頂き、

私とお話しさせてもらったのは2021年の秋ごろ。

そして妊娠を経て、

先日の栄養相談で偶然再会・・・・！

久しぶりの再会の中で、

とても嬉しいお言葉を頂けました。

『栄養相談で教えてくれた食事内容、

実践していてとても楽しいです！』

ひゃ～～～

うれしい～～

許可を頂き、実際の食事記録をUPしております。

とっても良き内容で、HARUYAMAはHAPPYになりっぱなしで、

継続的に一人の方をサポートできる環境にも大感謝です。

当院では望妊の方に向けての食事でのサポートをしています。

なぜ田中さんの食事が良いのか....

気になる方は是非私達栄養士と話しましょう～^^

HARUYAMA

こんにちは( *´艸｀)💛

私の心が踊る朝ごはんは

たまごがたくさん摂れるメニュー♡

さらにウインナーか

厚切りベーコンも乗せて。

フライパン１つで

時短で心が踊る朝ごはんを

作ります♡

そんな日は1日幸せな気分に

なりますね( *´艸｀)

1日頑張るご自身のために

朝食はしっかり食べましょう♡

SUKEHARA