栄養科ブログ

高崎美スタイルマラソン2016のご案内です。

子宮頸がん予防啓発マラソンです。

10㎞と2.7㎞の部があります。

ジョギング好きな方も　そうでない方も

高崎の街中をお子さんと家族と一緒に走るのもきっと楽しいと思います！

子宮頸がんの検査は婦人科で簡単にできます。

昨年受けていない方、これを機に当院での受信もお待ちしています(^^♪

大切な家族のためにも、定期的に女性特有のがん検診を忘れずに！

matsumoto

また今年も収穫の季節がやってきました！

いい感じに晴れと雨がやってきて、

当院の家庭菜園では、夏野菜がたくさん収穫されています。

もちろん無農薬です！

大きかったり、小さかったり、曲がっていたり、

形は歪だけど、味は本物です！

今晩は採れたて野菜で、『茄子の揚げ煮』と『きゅうりの酢の物』

が出来上がりました♪

これから大きくなる子どもたちにも、スーパーで見慣れた形の揃った野菜ではなく、

本物を見せてあげたいものです。

IIDA

本日のおすすめは何と言ってもこちら！

お刺身の舟盛りです!!

本日の御夕飯は和洋折衷のバイキングです。

食堂ではこの舟盛りがお楽しみいただけます！

他にも、揚げたて天麩羅、ハンバーグ、旬のフルーツなど♪

食前にはマルベリー（桑野の葉）ハーブティーでお出迎え。

マルベリーは血糖値を上げにくくする効果があるハーブです。

食べる前に飲んでくださいね。

むしむし暑い日もしっかり食べて、元気に過ごさなきゃですね～

ikuta

今日も暑いですね。

体が暑さに慣れず食欲が落ちたりしませんか？

食欲がなくなって、素麺やパンになってしまうと

夏バテまっしぐら！です★

こんなときこそお肉、魚、卵をいただきましょう!(^^)!

本日のランチは 若鶏のトマト煮。

旨味の出たトマトソース中には人参や蓮根など

しゃきしゃき野菜がご～ろごろ。

とてもおいしかったです(^^♪

そして今晩は　うなぎ。

入院中の方にもっともっと元気になっていただきます！

matsumoto

「日本人は昔から米を食べているのだから、米は毎日とるべき！」

と、学会でも声高に叫んでいる名医がいます。

また無意識にそう感じている方も多いのではないでしょうか？

昨日は子どもの授業参観でした。

小学校6年生の息子のクラスは社会。

現在歴史を勉強中。学んだことを楽しそうに報告してくれるので

こちらも勉強になります。

実際に授業をのぞいてみたら、先生が教科書にないことまで

楽しそうに戦国時代の乱について語り、

大人も楽しく学べました(^^♪

とても興味をもち、教科書を見せてもらったところ

縄文時代のお食事の資料を発見！！！

そうそう、これこそ　ヒトという動物の食べ物　です！

私たちは米を食べるネズミのような動物ではないし、

草を食べる牛でもない！

限りなく肉食に近いことがわかります。

700万年のヒトの歴史でまだ2000年しか経過していない

米文化。

「昔から」とは、まだまだ言えない時期のようです。

それは、それらの消化が難しいから起こるとも考えられる数々の疾患

からもわかります。

肥満、糖尿病、ガン、うつなどなど。

教科書によると

米を作るようになってから、ヒトは定住を始め

人口が増え、ますます米を耕す土地が必要になり

土地と食べ物をめぐって、戦いが起こるようになった、とありました。

それが加速し、戦国時代に突入だそうです。

給食ではなく、社会で食べ物を学ぶ。

そして食べ物が社会の形成をした……。

小学校の時にふか～いことを教わっていたのね～。

今　私が小学生なら間違いなく歴女になりそうです(^_-)-☆

matsumoto

お休みの日にはよく児童館に遊びに行きます。

子どもが生まれる前は、その存在すら知らなかった私ですが、

最近はいろいろな所に出没しております。

私のおすすめスポット★（三郷周辺ですが）

♪ピアラシティ（三郷市）

暑い日は「じゃぶじゃぶ池」で水遊びして、満足したら室内に入り持参のお弁当を食べる。お弁当を持って行かなくても、カフェが併設されているので助かります。ながーいローラー滑り台も楽しいですよ。

♪早稲田児童センター（三郷市）

体育館に跳び箱があったり、ピアノも弾き放題。トランポリンがあるのも魅力的です。

曜日により、乳幼児の教室がありママ友づくりや育児の悩み相談を気軽にできそうな感じでした。

♪児童館ちびっ子ランド（松伏町）

広いし、おもちゃなどが充実していました。雨の日にも十分楽しめる広さです。体育館では大きな遊具や乗り物もあり子どもたちのエネルギー発散に！疲れて昼寝もしっかりしてくれそうです。

雨が多くなるこの時期だからこそ、児童館などを上手に利用して子どもと一緒に楽しい時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？

もちろん、妊娠中の方、これからも方も下見にいってみても楽しいかもしれません♪

ikuta

8月2日（火）14：30～16：30

本院旧館スタジオにて　離乳食教室を開催致します。

 試食の数が自慢のクラスです。

どの月齢の方もご参加いただけます。

お子様連れていらしてくだされば、 一緒に試食が出来ますし、

 （気になる方はMyスプーンをお持ち下さい）

 月齢に合わないものはママが味をみて下さい。

 親子一組につき、マット1枚がお席です。

 授乳やオムツ替えはその場でご自由に。

 母子手帳と赤ちゃんの外出のお支度を持参して

 いらしてください。

スタジオの入り口が狭いので、お車の方は

 ベビーカーの持込はご遠慮くださいね。

 上のお子様はご入場いただけませんので、

必要に応じてキッズランド（3歳未満）をご利用ください。

 懐かしい笑顔に会えることをスタッフ一同

 　　　　　　　　　　　　楽しみにお待ちしております♪

matsumoto

今日は、梅雨の合間の貴重な晴れでしたね！

みなさん、いかがお過ごしですか？

今日は、『塩麹』を作ってみました。

といっても出来上がるまで、１週間くらいかかるので、

皆様にご提供できるのは少し先になります。

市販で売っているものもありますが、

実は簡単に手作りすることができます。

大きめのタッパーに生の麹、水、塩を入れて常温におき、

1日１回混ぜるだけです。

次第に麹が発酵し始めます！

甘～い匂いがしてきたら完成です。

その後は冷蔵庫に保存します。

肉、魚の下味として、

生野菜を塩麹でもんでそのままでも！

お料理のレパートリーも増えますよ～♪

最近さぼっていたので、私も家で作ろうと思います！

IIDA

ウェルカムティーやブラックベリードリンク、梅ジュースに

沖縄ブレンドティー。

飲み物もたくさんご用意しました。

デザートは当院パティシエ特製

フランボワーズとホワイトチョコムース

3種の果物添え

あんまりおいしくておなかいっぱいでもぺろっと

食べちゃいました。

玄関のラベンダーに合わせ

ラベンダーティーが暑さにぴったりの土曜日でした(^^♪

担当調理師の愛が随所に見られたゆるやかなクラス。

そしていやしの笑顔の助産師の言葉。

まだご参加でない方、損はしませんので

一度ご参加くださいね。

リピーターもお待ちしております。

My梅干しにMyジュース、ふ～ちゃんぷる～を作りました。

さじ加減が難しいのですが、それはレシピを見ながらやるよりも

試してみて味をみて、また作ってみての繰り返し。

今回も沖縄料理のレシピには、調味料の分量はのせずご自身の加減

を大切にしました。

ランチにはにんじんしりしりとお漬物、大根と昆布の豚肉のスープも。

沖縄の話、能登の話、無痛分娩の話、子育てのこつなど

話題は尽きることなく、初めて参加の方ばかりでしたが、

楽しいお時間を共有させていただきました。